Comme il me restait des fraises dans mon congélateur, je les ai utilisé pour en faire des yaourts à la fraise.

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  1. Après avoir fait décongélé à feu doux les fraises avec un epu de sucre et un fond d'eau, les réduire en purée à l'aide d'un presse purée.
  2. Mettre de la purée de fraise au fond de chaque pot
  3. Préparer les yaourts avec la base habituelle : 1 litre de lait entier, 1 yaourt au lait entier, un peu de sucre
  4. Mettre de cette préparation sur la purée de fraise
  5. Mettre 8 heures en yaourtière

Cette recette a été adoptée par toute la famille et même par mon fils de 2 ans !