Sur la table de Nounoune ...

9 mars 2011

Gratin de pommes de terre à la crème aux herbes

Ce qui est super pour les amateurs de pommes de terre, c'est qu'on peut les cuisiner de différentes façons. Voici une recette de gratin qui fera plaisir aux grands comme aux petits et qui accompagne très bien un bon steack. Ingrédients : pour4 mini cocottes...

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Tags: pommes de terre, boursin

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8 mars 2011

Velouté de potiron et marrons accompagné de sa chantilly au paprika fumé

Malgré le soleil qui commence à se montrer, il fait encore très froid dehors. Voici une recette très sympa où j'ai mis à l'honneur 2 des produis envoyés par mon partenaire Terre exotique. Pour cette recette, j'ai utilisé : du piment en cheveux d'ange...

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Tags: potiron, marrons, paprika, piment

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7 mars 2011

En route pour la Lorraine

Si je vous parle de la Lorraine, à quoi pensez vous ? A la mirabelle bien sûr ! Alors si comme moi vous êtes fans de ce fruit et souhaitez le déguster dans différentes déclinaisons, n'hésitez pas à vous rendre chez mon nouveau partenaire Clair de Lorraine....

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6 mars 2011

Muffins pépites de chocolat et fève Tonka

Il y a une saveur que je souhaitais vraiment découvrir, c'était celle des fèves Tonka. Grâce à mon partenaire Toque de chef qui m'en a envoyé un gros paquet, c'est chose faite. Pour cette 1ère découverte, j'ai opté pour des muffins aux pépites de chocolat,...

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Tags: muffins, partenaires, fève tonka, pépites de chocolat

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5 mars 2011

Tartelettes oignons rouges et allumettes de jambon

Toute cette semaine, je vous ai présenté les différentes choses que j'avais préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon fils, que ce soit des recettes sucrées que salées. Voici donc la dernière recette cuisinée à cette occasion : des tartelettes aux...

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Tags: jambon, oignons

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5 mars 2011

1095 jours de bonheur ...

1095 jours, cela représente 3 ans et c'est exactement l'âge qu'a aujourd'hui notre petit Romain. Alors mon petit bonhomme, papa et moi te souhaitont un très bon anniversaire. Cela fait 3 ans que tu nous apportes de la joie, du bonheur,des moments inoubliables....

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4 mars 2011

Terre Exotique, un nouveau partenaire

Mon facteur vient souvent à la maison en ce moment et pour cause. Lundi j'ai reçu un colis de Terre Exotique mais le colis étant trop gros pour ma boite aux lettres, je n'ai pu aller le rechercher à la poste quelques jours plus tard. Aujourd'hui, je peux...

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Tags: partenaires

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3 mars 2011

Cake au saumon et ciboulette

Voici un grand classique des apéritifs : un cake salé que j'ai agrémenté de saumon et ciboulette. Quand je fais un cake salé pour un repas, je le fais de taille normale par contre, pour les apéritifs, je préfère en faire des plus petits. Ingrédients :...

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Tags: cake, saumon

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2 mars 2011

Un nouveau partenaire : la mandorle

En ce moment, j'ai de très bonnes surprises dans ma boite aux lettres. En effet, lundi soir, en rentrant du travail j'ai découvert les produits envoyés par mon nouveau partenaire : la mandorle. Ce site est spécialisé dans le lait d'amande et les produits...

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Tags: partenaires

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1 mars 2011

Panna cotta à la vanille et son coulis de fruits rouges

Souvent vu sur la blogosphère, je n'avais jamais gouté ni réalisé de panna cotta. Chose faite à l'occasion de l'anniversaire de mon fils. Ce petit dessert a rencontré un vrai succès car tout le monde a apprécié le mariage de la crème à la vanille et le...

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Tags: vanille, fruits rouges

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