dimanche 17 avril 2011

Mini clafoutis à la rhubarbe

Ca y est, notre rhubarbe du jardin a donné ses 1ers coteaux. Pour changer de la traditionnelle tarte et comme je n'en avait pas suffisamment, je les ai utilisé pour en faire des minis clafoutis. Si vous aimez la rhubarbe, vous allez, comme nous, adorer cette recette. Ingrédients : pour 6 mini clafoutis (ou 1 grand clafoutis) De la rhubarbe 80 grs de beurre 3 oeufs 70 grs de sucre semoule + un peu pour saupoudrer les mini clafoutis 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 100 grs de farine 25 cls de lait 25 cls de... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 10:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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