vendredi 17 juin 2011

Tuiles au chocolat

Afin d'accompagner ma glace aux groseilles, j'ai réalisé des tuiles au chocolat. Un mariage très agréable et vite dévoré ... Ingrédients : Pour une 15aine de tuiles 10 g de cacao 75 g de sucre 15 g de farine 20 g de beurre 1 oeuf Préparation : Préchauffer le four à 180° Mélanger le cacao, le sucre et la farine. Ajouter le beurre fondu, mélanger. Puis fouetter avec l'oeuf. Étaler des disques de pâte de 5 à 10 cm de diamètre sur une plaque de cuisson huilée. Faire cuire par fournées de 5 tuiles... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 07:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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