Sur la table de Nounoune ...

30 juin 2011

Gratin de pâtes et champignons, sauce au boursin

Mon fils adore les pâtes et quand j'en fait, j'ai toujours un soucis : je ne sais pas doser les quantités nécessaires pour nous 3. Il se pose donc 3 cas de figures : Soit je tombe pile et là je me dit : "Nounoune, tu es une chef !!" Soit il en manque...

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Tags: champignons, partenaires, boursin, pâtes

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29 juin 2011

Pâte à tarte aux petits suisses

Hier, je vous ai présenté ma recette de tarte aux mirabelles et je vous ai indiqué que pour cette recette, j'avais préparé une pâte aux petits suisses. J'ai beaucoup apprécié cette pâte à tarte, Pascal un peu moins, il l'a trouvé trop "dure". Les mirabelles...

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Tags: petits suisses, pâte à tarte

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28 juin 2011

Tarte aux mirabelles

Notre meilleur ami nous a apporté une caisse remplie de Mirabelles (plus de 5 kgs de mirabelles dénoyautées). Nous en avons utilisé une grande partie pour faire de la confiture et le reste a été congelé pour d'autres utilisations. Nous avons laissé mûrir...

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Tags: Mirabelles, petits suisses

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27 juin 2011

Baguette croustillante au bacon et à la tomate

Il y a des petits plats que j'aime beaucoup préparer car ils sont rapides, économiques et tellement bons. La baguette flambée ayant eu un grand succès à la maison, j'ai eu envie d'en faire une nouvelle version qui nous a bien ravis. Ingrédients : Pour...

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Tags: tomates, oignons, partenaires, bacon, baguette, Leerdamer

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26 juin 2011

Brownie Cheesecake - Ronde interblog #18

Au mois de juin, 2 RDV étaient attendus avec beaucoup d'impatience : l'arrivé de l'été (synonyme de vacances, soleil, farniente, glaces, barbecue ...) la 18ème édition de la ronde interblog Pour rappel, ce jeu est organisé par Sorcilili et Melle Banane...

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Tags: chocolat, partenaires, Saint Morêt, ronde interblog

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25 juin 2011

Je m'essaie à Facebook ...

L'informatique et moi, on n'est pas trop copains ... J'ai mis quelques temps à maîtriser mon blog (et encore, je ne suis pas en mode avancé car là, c'est du charabia pour moi). Alors imaginez ce qu'il en est avec Facebook !! Et pourtant, je me suis lancée...

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Tags: Facebbok

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25 juin 2011

Mon partenariat avec les fromages Bel

Mon nouveau partenaire, l'enseigne Bel a été créée dans le Jura, un des 4 départements de ma région, et a connu sa notoriété grâce à une fameuse vache toute rouge. J'ai reçu 6 bons de réductions de mon partenaire pour l'achat de produits de son groupe...

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Tags: partenaires

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21 juin 2011

Moelleux chocolat au coeur de menthe

De la menthe dans mon jardin et envie de faire un petit dessert original à l'occasion de la fête des pères, me voilà (avec beaucoup de plaisir) dans mes casseroles pour mitonner ce dessert très agréable et bien délicieux. Comme me l'a fait remarquer mon...

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Tags: chocolat, partenaires, menthe

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20 juin 2011

Greenweez, mon nouveau partenaire

La semaine dernière, j'étais encore sur la région parisienne pour raison professionnelle et quand je suis rentrée vendredi soir, c'est avec beaucoup de plaisir que j'ai découvert le colis envoyé par mon nouveau partenaire Greenweez. Greenweez est un site...

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Tags: partenaires

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19 juin 2011

Glace aux griottes

Notre cerisier a vraiment bien donné cette année et après plusieurs fournées de confiture, j'ai choisi de faire de la glace. J'ai repris le même principe que la glace aux groseilles. Cette glace est vraiment à tomber par terre. Ingrédients : 400g de griottes...

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Tags: griottes

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18 juin 2011

Jardinière de légumes

De son vivant, mon papa avait une passion : le jardinage. Quand arrivait la récolte des petits pois, ma maman cuisinait une jardinière de légumes avec les petits pois et carottes du jardin. Aujourd'hui, j'aime beaucoup cuisiner cette recette pour toute...

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Tags: lardons, carottes, petits pois, pommes de terre

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17 juin 2011

Tuiles au chocolat

Afin d'accompagner ma glace aux groseilles, j'ai réalisé des tuiles au chocolat. Un mariage très agréable et vite dévoré ... Ingrédients : Pour une 15aine de tuiles 10 g de cacao 75 g de sucre 15 g de farine 20 g de beurre 1 oeuf Préparation : Préchauffer...

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Tags: chocolat

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16 juin 2011

Glace aux groseilles blanches

Dans notre jardin, nous avons 2 groseilliers dont 1 qui donne des groseilles blanches. Les groseilles blanches étant mûres, mon chéri les a toutes cueillies. Je ne savais pas comment les utiliser, car il y a peu de temps, j'avais déjà réalisé une tarte...

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Tags: groseilles

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15 juin 2011

Mousse au chocolat au caramel et fève tonka

Voici une recette de mouse au chocolat ultra simplissime et légère (sans sucre et sans matière grasse) mais délicieuse du fait de l'utilisation de chocolat au caramel et fève tonka pour réhausser les saveurs. Cette recette est celle notée derrière la...

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Tags: chocolat, partenaires, fève tonka

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14 juin 2011

Baguette flambée

Habitant près de l'Alsace, il y a une spécialité alsacienne que j'aime beaucoup : la flammenküche ou tarte flambée. Aujourd'hui, je vous propose un petit dérivé de cette recette : la baguette flambée. Rapide, simple et délicieux, vous allez adorer !!!...

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Tags: lardons, oignons, baguette

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13 juin 2011

Feuilleté aux pommes et caramel aux spéculoos

Il y a peu de temps, je vous avais présenté le caramel au spéculoos envoyé par mon partenaire Carameloos. J'ai vraiment eu le coup de foudre pour ce produit et une envie irrésistible de le déguster (la petite cuillère commençait dangeureusement à y faire...

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Tags: caramel, pommes, partenaires

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12 juin 2011

Sirop pêche-abricot

Il y a quelques temps, je vous avais présenté mon partenaire La confiserie Foraine qui m'avait envoyé du sucre et des bâtonnets pour faire de la barbe à papa. Aujourd'hui, je vous présente un nouveau produit que m'a envoyé mon partenaire : du sirop pêche-abricot...

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Tags: partenaires

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11 juin 2011

Partenariat avec La perle des dieux

Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenariat, il s'agit de la perle des dieux. C'est une conserverie qui vous propose de très bons produits en provenance principalement du port de Saint Gilles Croix de Vie (Vendée) Voici ce que j'ai reçu et qu'il...

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Tags: partenaires

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10 juin 2011

Gratin de patates douces et courgettes et sa crème au boursin

Avec le soleil qui commençait à pointer le bout de son nez, je me suis mise de côté quelques recettes estivales à tester. Ors, depuis quelques jours, ce sont plutôt des recettes "d'hiver" que je cuisine et aujourd'hui, c'est un gratin que je vous propose....

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Tags: courgettes, boursin, patates douces

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9 juin 2011

Mon nouveau partenaire très fondant ...

Hier, j'ai reçu dans ma boite au lettre, un pot de carameloos qui est une pâte à tartiner au caramel et parfumée au spéculoos. Parfait sur les glaces, les crèpes et les brioches mais aussi dans d'autres desserts (j'ai quelques idées de recettes que je...

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Tags: partenaires

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