Maintenant que j'ai repris le travail, j'ai  moins de temps le soir pour préparer les repas et il est hors de question que l'on ne se régale pas !

Voici un dessert rapide, délicieux et très frais donc très agréable par ces fortes chaleurs.

Verrine aux Macarons et pommes caramélisées 1

Ingrédients : Pour 4 personnes

  • 8 macarons de mon partenaire Maison Charaix
  • 4 pots de crème dessert à la vanille (type Danette ou Mont blanc)
  • 2 pommes
  • 30 grs de beurre
  • 2 CAS de miel de mon partenaire Lune de Miel

Préparation :

  1. Emietter 2 macarons par verrine
  2. Recouvrir de crème à la vanille (1 pot par verrine)
  3. Eplucher les pommes et les couper en tout petits cubes
  4. Dans une poêle, faire cuire le miel avec le beurre
  5. Quand cela commence à caraméliser, ajouter les pommes
  6. Les cuires jusqu'à ce qu'elles aient une belle couleur ambrée et qu'elles soint fondantes
  7. Déposer les pommes caramélisées sur la cème vanille
  8. Mettre au frais

Verrine aux Macarons et pommes caramélisées 2

 

Merci à mes partenaires

 Maison Charaix 

 lune de miel

pour la réalisation de cette recette