mardi 27 décembre 2011

Salade d'ailes de raie aux agrumes

Voici une petite entrée toute en légèreté ... J'avais envie de découvrir les ailes de raies et avec mon chéri, on a adoré. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 ailes de raies congelées 2 pamplemousses 1 orange 2 CAS de jus de citron 1 CAS de sucre 10 cls de crème liquide entière Préparation : Faire cuire 25 minutes les ailes de raies à la vapeur Pendant ce temps, préparer les suprêmes de pamplemousse  : Couper les extrémités du pamplemousse  pour pouvoir le poser sur la planche de manière bien stable. Avec... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 20:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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