Quand on a une folle envie de pommes de terre vapeur et peu de temps devant soi, ce n'est pas forcément compatible.

Mais c'est sans compter les sachets de pommes de terre de mon partenaire Bayard Distribution à cuire au micro onde : seulement 7 minutes de cuisson pour un résultat parfait : des pommes de terre fondantes, cuites à souhait et dont on peut même manger la peau.

Accompagné d'une sauce froide, un vrai régal ...

Je vous rappelle que vous pouvez trouver ces pommes de terre dans les magasins suivants, alors n'oubliez pas de les noter sur votre prochaine liste de courses ...

  • Grand frais, Lafayette Gourmet, carrefour market ... 

Pommes de terre et sauce à la crème et ciboulette

Ingrédients :

  • 1 sachet de Juliette des sables en sachet micro ondable
  • 4 CAS de crème fraîche épaisse froide
  • Sel, poivre
  • 1 échalote
  • 4 brins de ciboulette

Préparation :

  1. Mettre le sachet de pommes de terre dans le micro onde pour une durée de 7 minutes
  2. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le sel et le poivre
  3. Ajouter 1 échalote et la ciboulette  coupées en petites morceaux
  4. Mélanger le tout
  5. Verser la sauce sur les pommes de terre (épluchées ou non selon vos goûts)

Merci à mes partenaires :

Bayard distribution

Adiserve

pour l'assiette de présentation, les piques et la coupelle