mardi 9 octobre 2012

Gastronomiz, la boîte à miam # octobre

Nouveau mois et donc, nouvelle Gastronomiz Box. Ce mois-ci, le thème était América ! J'avais hâte de découvri cette nouvelle box et là .... grosse déception. Ce sera donc la dernière gastronomiz box que je vous présenterai. Voici donc ce qu'elle contenait :   Des cranberries  : pas une découverte, c'est un produit que je connais 1 sachet de crispy oignons, saveur ail et poivre : une découverte pour moi, donc point positif mais maintenant, à voir au goût des épices cajun : m'ouais !!?? du raifort d'alsace : ah... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 21:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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mardi 9 octobre 2012

Magret de canard, sauce au miel et vinaigre balsamique

Mon chéri qui était en charge d'aller faire les courses m'a ramené 2 magnifiques magrets de canard. Et il est vrai que cela faisait un petit moment que je n'avais pas cuisiné de canard. Ma collègue m'a souvent parlé d'une recette de magret aux griottes mais n'en n'ayant plus à la maison, je les ai cuisiné comme à mon habitude, avec une sauce à base de vinaigre balsamique et de miel. Un vrai régal. Mais pour la prochaine fois, je tenterai la recette à base de griottes... J'ai acompagné mes magrets d'une purée maison Pommes de... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 08:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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