Petits tigrés à la crème dessert à la vanille

25 décembre 2012

Petits tigrés à la crème dessert à la vanille

J'espère que vous avez passé un bon réveillon et que ce matin vous avez découvert une multitude de cadeaux sous le sapin.

Afin de remercier le Père Noël et lui donner des forces pour sa tournée, je lui avais préparé de bon petits gâteaux que Romain a déposé au pied du sapin (ainsi qu'un verre de lait et des carottes pour les rennes) que j'avais réalisé dans le moule Magic Winter reçu de mon partenaire Silikomart

Apparemment, il les a bien aimé car il ne restait que quelques miettes.

Nous avons joué aussi les gourmand car nous en avons dévorés quelques un pour le goûter.

J'ai présenté mes petits gâteaux sur le plat de la gamme Lavande reçu de mon partenaire Tasse et Assiette .

Ingrédients :

3œufs
50 g de sucre
50 g de farine
1 pot de crème dessert à la vanille (type Danette)
½ sachet de levure
1 CAC de vanille en poudre
2 CAS d’huile
Des vermicelles au chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 210°
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure et la vanille en poudre
Faire un puits et y ajouter les œufs, l’huile et la crème dessert
Mélanger le tout afin d’obtenir une préparation homogène
Ajouter les vermicelles au chocolat et mélanger le tout délicatement
Verser dans les empreintes beurrées et farinées (ou dans un grand moule)
Faire cuire 15 minutes (20 mn si c’est un grand moule)

J'ai réalisé 2 fournées de ces gâteaux avec la préparation obtenue dont une que j'ai laissé un peu plus longtemps dans le four (d'où l'effet un peu plus croustillant)

Vous pouvez également réaliser cette recette avec des crèmes dessert à diffrérents parfums (chocolat, caramel, pistache ...)