lundi 14 janvier 2013

Lentilles à la crème

 La Franche Comté regorge de bons produits (comté, cancoillotte, vins du Jura, Morbier, saucisse de Morteau, Griottines de Fougerolles ...). Mon préféré, c'est la saucisse de Montbéliard. J'adore son petit goût fumé. On peut la cuisiner différemment : dans un gratin, sur une pizza, dans une choucroute, dans une tarte salée ou même tout simplement cuite à l'eau. Aujourd'hui, je l'ai préparée de la façon la plus simple : cuite à l'eau mais accompagnée de lentilles délicieusement cuisinées. Mon plat est présenté dans une... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 08:07 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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