L'autre jour, mon fils m'a demandé "des yaourts en bouteille".
Bien évidemment, j'ai cédé car :
- Toute la famille Nounoune adore les yaourts à boire
- Ils sont meilleurs que dans le commerce
- Grâce à ma multi délice, désormais je peux faire 12 pots d'un coup (grâce à d'autres blogueuses, je savais qu'il fallait juste retourner le socle transparent pour que ce soit adapté à mes petites bouteilles)
- J'ai pu, en une fournée, varier les parfums de mes yaourts
Aujourd'hui, c'est la recette des yaourts à boire à la vanille que je vous propose.
Un vrai succès ...
Ingrédients: Pour 6 yaourts à boire
- 1 litre de lait
- 4 CAS de sucre roux de mon partenaire Greenweez.com
- 1 sachet de ferment (ou 1 yaourt au lait entier)
- 3 CAS d’extrait de vanille de mon partenaire Thiercelin
- 1 CAC de poudre de vanille
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger
- Verser la préparation dans les bouteilles (reçu de mon partenaire Lagrange), verser au 3/4
- Disposer les bouteilles dans la yaourtière, ne pas mettre les bouchons
- Mettre en route pour 7H
- Une fois les yaourts terminés, mettre les bouchons sur les bouteilles et mettre au frais 2H minimum
- Avant de les déguster, les secouer vivement
Merci à mes partenaires :
