Fraisier aux biscuits de Reims

Fraisier aux biscuits de Reims

En ce moment, je suis un peu absente de mon blog, mais le mois de juin est un mois très chargé côté travail et surtout, j'ai tellement attendu le soleil que je préfère passer du temps dehors que dans ma cuisine ... Côté repas, c'est surtout la plancha qui fonctionne et les salades de crudités...

Cake à la compotée de rhubarbe vanillée

Cake à la compotée de rhubarbe vanillée

Le seul avantage que je trouve en ce moment avec la météo, c'est que la pluie profite bien à notre pied de rhubarbe (quant au reste, n'en parlons pas, les tomates et les courgettes ne poussent pas, bien au contraire, elles s'abîment!). Comme nous avions adoré le mariage de la vanille et de la...

Brookie - Ronde interblog # 36

Brookie - Ronde interblog # 36

Tout d'abord, je tenais à vous souhaiter un bon week-end de Pâques. Pour cette 36ème édition de la ronde interblog, c'est Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner qui a fait son choix parmis une de mes recettes. Quant à moi, c'est sur le blog d'Alaro, Mes petites recettes préférées, que j'ai...

Moelleux chocolat noir au coeur coulant de pistache

Moelleux chocolat noir au coeur coulant de pistache

Aujourd'hui, je ré-édite cette recette car je participe au concours organisé par Gourmandizzz et compagnie sur le thème du chocolat. Pour tout renseignement sur son concours, cliquez sur la photo : ...

Kougelhopf

Kougelhopf

Je ré-édite mon message de ce matin. Mon chéri m'ayant dit que mon kougelhopf était très bon, et mon fils étant déçu de ne pas avoir pu y gouter, j'en ai refais un aujourd'hui. J'ai fait la même recette sauf que j'y ai ajouté de la vanille en poudre que j'avais reçu dans une gastronomizz box. Et...

Cake, saveur praliné

Cake, saveur praliné

Le week-end dernier, comme beaucoup d'entre vous, nous étions sous la neige mais également sous le verglas. Alors, pour nous remonter le moral, rien de tel qu'un bon cake, idéal comme goûter avec un bon chocolat chaud. Pour changer des cakes à la vanille et/ou au chocolat, pour cette fois-ci, mon...

Petits tigrés à la crème dessert à la vanille

Petits tigrés à la crème dessert à la vanille

J'espère que vous avez passé un bon réveillon et que ce matin vous avez découvert une multitude de cadeaux sous le sapin. Afin de remercier le Père Noël et lui donner des forces pour sa tournée, je lui avais préparé de bon petits gâteaux que Romain a déposé au pied du sapin (ainsi qu'un verre de...

Bûche à la mousse de poire, coeur de poires caramélisées

Bûche à la mousse de poire, coeur de poires caramélisées

Voici le 2ème gâteau que j'avais préparé pour l'anniversaire de mon chéri et qui est de "saison" puisqu'il s'agit d'une bûche. Celle-ci est composée d'une génoise qui renferme une mousse à la poire dans laquelle j'ai inséré des morceaux de poires caramélisées. Un vrai régal et surtout très léger. ...

Gateau au chocolat, décoration "roses" à la vanille

Gateau au chocolat, décoration "roses" à la vanille

Le péché mignon de mon chéri : le chocolat. Alors, pour son anniversaire je ne pouvais pas ne pas lui faire un gâteau au chocolat. Il faut dire que j'ai littéralement craqué sur celui proposé par Lilie. Dans sa recette, elle utilise un moule de 15 cms de diamètre. Comme j'avais beaucoup de...

Gâteau au chocolat (et mes 1ers pas en pâte à sucre ...)

Gâteau au chocolat (et mes 1ers pas en pâte à sucre ...)

Hier, mon loulou a de nouveau passé une étape dans sa vie de petit garçon. En effet, il voulait qu'on lui enlève les roulettes de son vélo. Ben oui, à 4 ans et demi, il ne voulait plus d'une vélo de bébé !!!!! Alors, en début d'après midi, il s'est mis sur son vélo, j'ai tenu la selle et en avant...

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