Dôme glacé à la vanille coeur chocolat

Dôme glacé à la vanille coeur chocolat

Rien de tel qu'un bon dessert glacé pour finir un repas. Ça passe tout seul et c'est plus facile à digérer ... La réalisation de ce dessert a été très rapide et facile car j'ai utilisé des aides culinaires de mes partenaires, à savoir la sauce chocolat (Danival) et la préparation pour glace à la...

Sorbet aux brugnons (avec sorbetière)

Sorbet aux brugnons (avec sorbetière)

L'avantage de faire du tri dans ses placards, c'est qu'on y retrouve des trésors cachés ... ou tout simplement oubliés. Au début de mes vacances, j'ai retrouvé un moule en silicone pour faire des glaces que j'avais acheté il y ... fort longtemps et dont je ne m'était jamais servi !!! Alors j'ai eu...

Glace aux carambars - Ronde interblog # 29

Glace aux carambars - Ronde interblog # 29

Ça y est, nous sommes officiellement en été (quoique vu la météo certains jours, j'en doute un peu ...). Alors, pur ce 1er week end estival, retrouvons avec plaisir la ronde interblog. Cette fois, c'est chez Naty que je vais piocher ma recette (lors de l'édition 28 de la ronde, c'est elle qui a...

Nougat glacé

Nougat glacé

Tous mes voeux pour cette nouvelle année. Je vous souhaite beaucoup de joie, de bonheur, la santé et du travail J'ai terminé l'année en vous proposant notre dessert de Noël, et pour commencer l'année 2012, je vous propose la recette de notre dessert du réveillon : un nougat glacé Accompagné...

Glace aux griottes

Glace aux griottes

Notre cerisier a vraiment bien donné cette année et après plusieurs fournées de confiture, j'ai choisi de faire de la glace. J'ai repris le même principe que la glace aux groseilles. Cette glace est vraiment à tomber par terre. Ingrédients : 400g de griottes 200g de sucre en poudre ...

Glace aux groseilles blanches

Glace aux groseilles blanches

Dans notre jardin, nous avons 2 groseilliers dont 1 qui donne des groseilles blanches. Les groseilles blanches étant mûres, mon chéri les a toutes cueillies. Je ne savais pas comment les utiliser, car il y a peu de temps, j'avais déjà réalisé une tarte avec les groseilles rouges et l'idée de glace...

Vacherin glacé vanille fraise

Vacherin glacé vanille fraise

Pour les 40 ans de Pascal, j'ai tenté une recette trouvé sur le site Croquant, Fondant Gourmand (site que je vous recommande vivement). Alors pour changer du traditionnel Fraisier, Framboisier ou Forêt Noire acheté chez le patissier, j'ai essayé de faire un vacherin glacé vanille fraise. Ce fut...

Glace à la cannelle

Glace à la cannelle

A Noël, le père Noël m’avait apporté une sorbetière mais comme il faisait trop froid, je n’avais pas encore eu l’occasion de la tester. Avec l’arrivée des beaux jours et le visite d’amis ce week-end, j’ai voulu tenter une 1ère glace maison. J’avais une envie...

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