Sur la table de Nounoune ...

13 novembre 2011

Gratin Parmetier de panga / courgettes

... ou tout l'art de faire manger des courgettes et surtout du poisson à mon fils sans qu'il ne s'en rende compte. Et oui, mon fils ne veut manger que du poisson pané, il ne veut pas des autres poissons car ils ont des yeux (???!!!) En tout cas, il n'a...

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Tags: courgettes, pommes de terre, oignons, pangas

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12 novembre 2011

Crêpes

Lundi dernier, j'ai repris le travail après 2 semaines de vacances et j'avoue que je n'ai pas vraiment eu le temps de cuisiner, d'où mon absence de cette semaine. Mais ça y est, le rythme est revenu et j'ai pu me remettre à mes fourneaux. Afin de fêter...

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Tags: chocolat, partenaires, crêpes

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8 novembre 2011

WOK : Besoin de vos conseils

Comme les enfants, je prépare ma liste au père Noël. Je souhaiterais qu'il m'apporte un WOK mais comme je n'ai pas l'habitude de ce mode de cuisson, j'hésite : Que me conseilleriez vous et pourquoi : une poêle Wok un WOK électrique Merci beaucoup de vos...

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Tags: Bla Bla

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6 novembre 2011

Résultat défi d'Octobre sur Recette de cuisine

Le mois dernier, je faisais parti du Jury pour le défi mensuel du site Recette de cuisine dont le thème était Hallowenn Sain et durable. A cette occasion, je vous avais proposé ma recette de Risotto au potiron et champignons des bois (pour la recette,...

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Tags: Jeux et concours

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6 novembre 2011

Samossas au chèvre et Bacon

Voici une idée toute simple qui peut être servie soit en apéritif (en faisant des mini samossas), soit en entrée ou alors en plat principal accompagné d'une salade verte. J'ai préparé cette recette avec une bûche de fromage de chèvre de la marque Soignon....

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Tags: partenaires, bacon, feuille de brick, fromage de chèvre

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4 novembre 2011

Colis pour Bluette

Pour les curieuses, voici le colis que j'ai envoyé à Bluette, la gagnante de mon concours : Je craque pour les croques. Il se compose : d'un moule à tartelettes en silicone une talette de chocolat dessert au caramel 1 sachet d'épices pour poulet tandoori...

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Tags: Jeux et concours

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4 novembre 2011

Echange Gourmand

Deux fois par an (au printemps et en automne) est organisé par Charmela via le forum Plaisirs Gourmands, un échange gourmand. Le principe est simple : Après s'être inscrit et suite à un tirage au sort, 2 personnes constituent des binômes et doivent s'envoyer...

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Tags: Jeux et concours

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3 novembre 2011

Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons

Aujourd'hui, je vous présente des petits feuilletés qui ont agréablement surpris mon chéri car il ne s'attendait pas au mélange champignons / truite. Et pourtant, ce sont des saveurs qui sont sont agréablement bien accordées. Un vrai régal. Ingrédients...

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Tags: champignons, oignons, partenaires, feuille de brick, truite

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2 novembre 2011

Chicorée Leroux, mon nouveau partenaire

Qui n'a jamais pris à son petit déjeuner un bon bol de chicorée Leroux ... Nous à la maison, c'est tous les matins. Je dois vous avouer que si nous adorons la chicorée au petit déjeuner, jamais je n'ai pensé à m'en servir pour cuisiner ! Dorénavant, ce...

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Tags: partenaires

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1 novembre 2011

Pomme au four aux saveurs du canada

Une idée de dessert improvisé à la dernière minute mais qui a été plus qu'apprécié ! Ingrédients : Par personnes 1 pomme 4 noix de pécan de mon partenaire Holy Fruits 3 CAS de sirop d'érable issu de l'alimentation bio de mon partenaire Greenweez.com Préparation...

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Tags: noix de pécan, pommes, partenaires, sirop d'érable

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31 octobre 2011

Et la gagnante est ....

Avant de vous dévoiler le nom de la gagnante, je tenais à remercier : Aurélie, Bluette, Caroline, Juste et Lune d'argent . Grâce à vous 5, nous avons découverts de nouvelles saveurs et passé 5 bons repas. En effet, à aucun moment nous avons été déçus...

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Tags: Jeux et concours

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30 octobre 2011

Mousse au Bounty - Ronde interblog # 22

Aujourd'hui, nous sommes le dernier dimanche du mois et par conséquent, c'est le jour où l'on découvre les participations de la ronde interblog. C'est Mon livre de cuisine qui va réaliser une de mes recettes. Quant à moi, j'ai pioché une recette dans...

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Tags: noix de coco, ronde interblog, bounty

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29 octobre 2011

Croque Raclette

Et voici la dernière recette réalisée dans le cadre du concours que j'avais organisé : Je craque pour les croques. C'est donc la recette de Juste que je vous propose aujourd'hui : le croque raclette. Exceptionnellement, j'ai fait une petite modification...

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Tags: pommes de terre, bacon, Jeux et concours, raclette

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29 octobre 2011

Croque aux pommes au caramel au beurre salé

Avant dernière recette réalisée dans le cadre de mon concours "je craque pour les croques". Aujourd'hui, c'est une version sucrée que je vous propose et plus précisément la recette de Lune d'argent. Voici donc la recette du Croque aux pommes au caramel...

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Tags: pommes, caramel au beurre salé, Jeux et concours

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28 octobre 2011

Petits biscuits à l'anis (C. Felder)

Aujourd'hui, une recette spéciale pour ma maman. Ma maman est fan de ces petits biscuits à l'anis mais le problème, c'est qu'on n'en trouve pas toujours et surtout pas partout. Alors, quand en feuilletant mon livre de pâtisserie de C. Felder (celui que...

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Tags: partenaires, anis

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25 octobre 2011

Quiche Saumon / Brocolis aux saveurs de badiane (anis étoilé)

Pour mon 1er jour de vacances (j'y suis pour 2 semaines et heureusement), j'ai plus profité de mon loulou que de passer du temps dans la cuisine. Alors le repas du soir fut rapide, simple mais vraiment délicieux. Ingrédients : Pâte brisée maison au beurre...

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Tags: brocoli, partenaires, saumon au naturel

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24 octobre 2011

Assortiment de palmiers sucrés

Ce dimanche, j'ai mes 2 hommes qui m'ont demandé ce que j'avais préparé pour le goûter ! Bien sûr, je n'avais rien préparé !! Heureusement, il me restait un paquet de 4 petits carrés de pâte feuilletée dans mon frigo. Alors, ni une ni deux, me voila en...

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Tags: partenaires, crème de marrons, Nutella, pâte de spéculoos, sucre au citron

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23 octobre 2011

Mon partenaire Chocolat Only

Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire : Chocolat Only. Il s'agit d'un site exclusivement réservé au chocolat .... à faire fondre de plaisir !!! Voici ce que j'ai reçu : Une tablette de Chocolat à croquer Une tablette de Chocolat noir / orange...

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Tags: partenaires

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21 octobre 2011

Classement des blogs culinaires AFTouch cuisine

Aujourd'hui, pas de recette mais juste pour vous informer que "Sur la table de Nounoune" est inscrit pour la Alors si vous aimez mon blog, à compter du 1er novembre vous pourrez voter pour lui Je compte sur vous. Merci beaucoup.

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Tags: Jeux et concours

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20 octobre 2011

Croque Italien

Aujourd'hui, c'est une 3ème recette de croque que je vous propose, toujours issue des 5 finalistes de mon concours "Je craque pour les croques". C'est la recette d'Aurélie et de son croque Italien que je vous propose : Ingrédients : Pour 4 croques : 3...

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Tags: mozzarella, Jeux et concours, coppa

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