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Avant de vous dévoiler le nom de la gagnante, je tenais à remercier  : Aurélie, Bluette, Caroline, Juste et Lune d'argent . Grâce à vous 5, nous avons découverts de nouvelles saveurs et passé 5 bons repas. En effet, à aucun moment nous avons été déçus de nos choix car toutes les recettes méritaient de gagner. Le choix final a été difficile mais il a bien fallu élire une gagnante.. C'est donc Bluette et son  Croque monsieur Champignons /Morbier qui a remporté le concours. Bluette, peux tu m'envoyer ton... [Lire la suite]

Aujourd'hui, nous sommes le dernier dimanche du mois et par conséquent, c'est le jour où l'on découvre les participations de la ronde interblog. C'est Mon livre de cuisine qui va réaliser une de mes recettes. Quant à moi, j'ai pioché une recette dans le blog Cuisiner avec ses 5 sens, et c'est la mousse au bounty qui m'a intriguée. Au résultat, j'ai été très déçue car je ne sentait pas du tout le goût des bounty (ni du chocolat ou de la noix de coco) mais uniquement le goût de la crème. En tout cas, la famille Nounoune... [Lire la suite]

Et voici la dernière recette réalisée dans le cadre du concours que j'avais organisé : Je craque pour les croques. C'est donc la recette de Juste que je vous propose aujourd'hui : le croque raclette. Exceptionnellement, j'ai fait une petite modification à la recette initiale : chez nous on adore mettre de l'oignon dans la raclette. Alors pour ce croque j'ai juste ajouté des oignons que j'avais fait revenir dans un peu de matière grasse. Sinon, le reste de la recette ne change pas. Ingrédients : Pain de mie Pommes de terre... [Lire la suite]

Avant dernière recette réalisée dans le cadre de mon concours "je craque pour les croques". Aujourd'hui, c'est une version sucrée que je vous propose et plus précisément la recette de Lune d'argent. Voici donc la recette du Croque aux pommes au caramel au beurre salé. Ingrédients : Pour 1 croque 2 tranches de pain de mie 1/2 pomme caramel au beurre salé maison (voir recette en fin de recette) cannelle je n’en avais plus Préparation : Tartiner du caramel sur les deux tranches de pain de mie. Couper la pomme en... [Lire la suite]

Aujourd'hui, une recette spéciale pour ma maman. Ma maman est fan de ces petits biscuits à l'anis mais le problème, c'est qu'on n'en trouve pas toujours et surtout pas partout. Alors, quand en feuilletant mon livre de pâtisserie de C. Felder (celui que m'avait offert mon chéri) et que j'ai découvert la recette, j'ai su que j'allais lui en faire et lui amener. Ingrédients : Pour une 50 aines de petits biscuits 3 oeufs moyens 250 grs de sucre semoule 15 grs de graines d'anis vert de mon partenaire Holy Fruits 250 grs de... [Lire la suite]

Pour mon 1er jour de vacances (j'y suis pour 2 semaines et heureusement), j'ai plus profité de mon loulou que de passer du temps dans la cuisine. Alors le repas du soir fut rapide, simple mais vraiment délicieux. Ingrédients : Pâte brisée maison au beurre salée 2 oignons 15 à 20 bouquets de brocolis surgelés 2 boîtes de saumon au naturel de mon partenaire Phare d'Eckmühl 3 étoiles de badiane (anis étoilé) de mon partenaire Holy Fruits 1 pot de crème fraîche épaisse 2 oeufs Sel, poivre Du comté ... [Lire la suite]

Ce dimanche, j'ai mes 2 hommes qui m'ont demandé ce que j'avais préparé pour le goûter ! Bien sûr, je n'avais rien préparé !! Heureusement, il me restait un paquet de 4 petits carrés de pâte feuilletée dans mon frigo. Alors, ni une ni deux, me voila en train de préparer des petits palmiers fourrés à différentes saveurs. Ce fut un goûter vite préparé et encore plus vite dégusté. Tout le monde a apprécié ces différentes saveurs.  Ingrédients : 4 carrés de pâte feuilletée 1 CAS de Nutella 1 CAS de crème... [Lire la suite]

Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire : Chocolat Only. Il s'agit d'un site exclusivement réservé au chocolat .... à faire fondre de plaisir !!! Voici ce que j'ai reçu : Une tablette de Chocolat à croquer Une tablette de Chocolat noir / orange  De la sauce au chocolat   Merci à mon partenaire A bientôt pour de nouvelles recettes

Aujourd'hui, pas de recette mais juste pour vous informer que "Sur la table de Nounoune" est inscrit pour la Alors si vous aimez mon blog, à compter du 1er novembre vous pourrez voter pour lui Je compte sur vous. Merci beaucoup.

Aujourd'hui, c'est une 3ème recette de croque que je vous propose, toujours issue des 5 finalistes de mon concours "Je craque pour les croques". C'est la recette d'Aurélie et de son croque Italien que je vous propose : Ingrédients : Pour 4 croques : 3 œufs légèrement battus 3 c. à s. de lait entier 50 g de farine ordinaire 200 g de mozzarella coupée en tranche de 5mm d'épaisseur 8 tranches de pain de mie 4 c. à s. d'huile d'olive  1/4 c. à c. de piment 2 à 3 gouttes de Tabasco 12 tranches de Coppa ... [Lire la suite]