Tourte Campagnarde (Jambon, lardons et champignons)
Tartes salées
C'est un week-end un peu morose qui s'annonce, il fait un temps exécrable à ne pas mettre le nez dehors ! Heureusement il ne fait pas trop froid mais il y a un vent et de la pluie qui sont très désagréables. Vivement les beaux jours .... Alors, pour nous remettre un peu de baume au coeur, tout en...
Tarte jambon/courgette
Tartes salées
Avant les 1ères gelées, mon chéri a trouvé dans le jardin une petite courgette. Il aurait dommage de ne pas lui faire honneur ... C'est donc dans une tarte salée qu'elle a trouvée sa place. J'ai choisi de prendre une boîte de pâté de jambon de mon partenaire Hénaff mais si vous n'en avez pas,...
Tarte comtoise
Tartes salées
Connaissez vous la Franche Comté, la région la plus verdoyante de France ... Bien sûr, nous n'avons pas la mer, ni le soleil et la chaleur mais je vous conseille vivement de venir découvrir cette magnifique région ... surtout si vous êtes gourmands et que vous aimez les bons fromages (morbier,...
Tarte à la tomate : oignons, échalote et thym
Tartes salées
Enfin un week-end où il a fait beau (en ce moment, c'est un peu rare) et chaud. Pour finir ce week-end, j'ai eu envie de cuisiner des tomates (cela m'a permis de faire honneur aux coups de soleil que j'ai attrapé sur les bras et la nuque à la kermesse de l'école de mon fils !) Matériel reçu de...
Tarte aux oignons et lardons
Tartes salées
Si vous consultez régulièrement mes recettes, vous aurez sûrement remarqué qu'il y a un ingrédient qui revient souvent : l'oignon. Et dire que plus jeune je faisais une vie à mes parents dés que je trouvais un bout d'oignon dans mon assiette !!!! Aujourd'hui, c'est un ingrédient très présent dans...
Tarte Lardons Coeurs d'artichauts
Tartes salées
La semaine dernière, je n'ai pas tellement eu le temps de venir poster mes recettes et pourtant, j'ai bien cuisiné et je me suis tenue à mon petit défi de ne pas aller faire les courses. Vu mon stock dans mon congélateur et placards, j'avais vraiment de quoi tenir. Et c'est en farfouillant dans...
Quiche à la Raclette et viande séchée
Tartes salées
Avec la douceur qu'il y a eu ces dernières semaines, je n'avais pas l'impression d'être à l'aube de l'hiver. Et puis, ce week end, entre la météo et la décoration du Sapin de Noël, j'ai pris conscience que tout doucement, l'hiver approchait, que les fêtes de fin d'années se préparaient ... Alors,...
Tatin de poulet et petits légumes - Ronde interblog #23
Tartes salées
Aujourd'hui, je vous propose une recette issue du blog Moment Gourmand d'Ansofi chez qui je devais piocher dans le cadre de la ronde interblog. Mon choix s'est porté sur une tarte salée que nous avons vraiment adoré : Tatin de poulet et petits légumes. Un vrai plaisir gustatif tout en légèreté...
Quiche Saumon / Brocolis aux saveurs de badiane (anis étoilé)
Tartes salées
Pour mon 1er jour de vacances (j'y suis pour 2 semaines et heureusement), j'ai plus profité de mon loulou que de passer du temps dans la cuisine. Alors le repas du soir fut rapide, simple mais vraiment délicieux. Ingrédients : Pâte brisée maison au beurre salée 2 oignons 15 à 20 bouquets...
Tatin de pommes au magret fumé
Tartes salées
Il y a un blog qui me plait beaucoup, tant par les recettes que par les photos, c'est celui de Chef Nini. Il y a bien longtemps, j'ai craqué sur la recette de Tatin de pommes au magret fumé. Je l'avais mise dans mon dossier "Recettes à tester" et là, je me suis enfin décidée à la faire car pour...
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