dimanche 17 juin 2012

Tarte à la mousse Pommes Framboises (agrémentée de pomme et framboises fraîches)

Il y a quelques temps, j'ai été contacté par Violette de Canalblog pour participer au concours  Plaisir fruité de Pures saveurs en partenariat avec les desserts Charles et Alice Le principe du concours était, après avoir reçu un bon d'achat pour choisir le dessert de notre choix : soit de faire un article pour donner son avis sur un produit de leur gamme de dessert fruité soit de réaliser une recette pour laquelle un dessert Charles et Alice serait un ingrédient  J'ai choisi de réaliser... [Lire la suite]
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vendredi 30 mars 2012

White & Black Mousses

D'ici quelques jours, nous fêterons Pâques et à cette occasion, mon partenaire Greenweez organise le concours de la La recette de Pâques bio la plus gourmande ! Le principe étant de réaliser un dessert contenant 2 ingrédients obligatoires,  issus de l'alimentation bio  : du chocolat desert bio et des chips de noix de coco bio. Pour ma participation, j'ai opté pour un dessert léger et aérien (souvent le repas de pâques étant lourd, on a plus de place pour le dessert !) : un duo de mousses séparées par une... [Lire la suite]
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dimanche 22 janvier 2012

Muffins Confiture de lait et pépites de chocolat

Sorcilili, du blog La marmite à M'alice organise un petit concours sur les Muffins et  j'ai tout de suite eu envie de participer. Pour connaître les modalités, il vous suffit de cliquer sur le logo ci-dessous : Pour ma participation, j'ai eu envie d'allier 2 ingrédients qui me font craquer : La confiture de lait et le chocolat ... un vrai régal   Ingrédients : 260 grs de farine 110 grs de sucre 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 8 cls d'huile 12 cls de lait 2 oeufs 60 grs de pépites de chocolat 3 CAS de... [Lire la suite]
dimanche 6 novembre 2011

Résultat défi d'Octobre sur Recette de cuisine

Le mois dernier, je faisais parti du Jury pour le défi mensuel du site Recette de cuisine dont le thème était Hallowenn Sain et durable. A cette occasion, je vous avais proposé ma recette de Risotto au potiron et champignons des bois (pour la recette, cliquez sur la photo) Aujourd'hui, c'est le jour des résultats et voici la liste des 3 gagnantes qui remporteront un exemplaire de "La mer engloutie" de Taras Grescoe, un très beau livre qui explique bien l’état des océans, et parle de manière simple des problèmes posés aujourd'hui... [Lire la suite]
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vendredi 4 novembre 2011

Colis pour Bluette

Pour les curieuses, voici le colis que j'ai envoyé à Bluette, la gagnante de mon concours : Je craque pour les croques. Il se compose : d'un moule à tartelettes en silicone une talette de chocolat dessert au caramel 1 sachet d'épices pour poulet tandoori 1 crayon pâtissier arôme chocolat/noisette des emportes pièces en forme de fleurs.   Je vous rappelle que je suis inscrite pour le classement des blogs culinaires AFTOUCH Alors si vous aimez mon blog, cliquez sur l'image   et votez... [Lire la suite]
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vendredi 4 novembre 2011

Echange Gourmand

Deux fois par an (au printemps et en automne) est organisé par Charmela via le forum Plaisirs Gourmands, un échange gourmand. Le principe est simple : Après s'être inscrit et suite à un tirage au sort, 2 personnes constituent des binômes et doivent s'envoyer un colis contenant des petites choses à manger, des accessoires de cuisine ... enfin tout ce qui peut faire plaisir. Le but n'étant pas de se ruiner ou d'en faire trop mais juste faire plisir à l'autre. C'est la 2ème fois que je participe à cet échange et cette fois-ci c'est... [Lire la suite]
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lundi 31 octobre 2011

Et la gagnante est ....

Avant de vous dévoiler le nom de la gagnante, je tenais à remercier  : Aurélie, Bluette, Caroline, Juste et Lune d'argent . Grâce à vous 5, nous avons découverts de nouvelles saveurs et passé 5 bons repas. En effet, à aucun moment nous avons été déçus de nos choix car toutes les recettes méritaient de gagner. Le choix final a été difficile mais il a bien fallu élire une gagnante.. C'est donc Bluette et son  Croque monsieur Champignons /Morbier qui a remporté le concours. Bluette, peux tu m'envoyer ton... [Lire la suite]
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samedi 29 octobre 2011

Croque Raclette

Et voici la dernière recette réalisée dans le cadre du concours que j'avais organisé : Je craque pour les croques. C'est donc la recette de Juste que je vous propose aujourd'hui : le croque raclette. Exceptionnellement, j'ai fait une petite modification à la recette initiale : chez nous on adore mettre de l'oignon dans la raclette. Alors pour ce croque j'ai juste ajouté des oignons que j'avais fait revenir dans un peu de matière grasse. Sinon, le reste de la recette ne change pas. Ingrédients : Pain de mie Pommes de terre... [Lire la suite]
samedi 29 octobre 2011

Croque aux pommes au caramel au beurre salé

Avant dernière recette réalisée dans le cadre de mon concours "je craque pour les croques". Aujourd'hui, c'est une version sucrée que je vous propose et plus précisément la recette de Lune d'argent. Voici donc la recette du Croque aux pommes au caramel au beurre salé. Ingrédients : Pour 1 croque 2 tranches de pain de mie 1/2 pomme caramel au beurre salé maison (voir recette en fin de recette) cannelle je n’en avais plus Préparation : Tartiner du caramel sur les deux tranches de pain de mie. Couper la pomme en... [Lire la suite]
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vendredi 21 octobre 2011

Classement des blogs culinaires AFTouch cuisine

Aujourd'hui, pas de recette mais juste pour vous informer que "Sur la table de Nounoune" est inscrit pour la Alors si vous aimez mon blog, à compter du 1er novembre vous pourrez voter pour lui Je compte sur vous. Merci beaucoup.
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