lundi 27 juin 2011

Baguette croustillante au bacon et à la tomate

Il y a des petits plats que j'aime  beaucoup préparer car ils sont rapides, économiques et tellement bons. La baguette flambée ayant eu un grand succès à la maison, j'ai eu envie d'en faire une nouvelle version qui nous a bien ravis. Ingrédients : Pour 4 demi baguettes 2 demi baguettes à pré-cuire 8 tranches de Leerdamer spécial baguette 8 tranches de bacon fumé 2 petits oignons 1 tomate allongée 1 petit sachet de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four à 200° Couper les demis baguettes en 2 dans le... [Lire la suite]

mardi 14 juin 2011

Baguette flambée

Habitant près de l'Alsace, il y a une spécialité alsacienne que j'aime beaucoup : la flammenküche ou tarte flambée. Aujourd'hui, je vous propose un petit dérivé de cette recette : la baguette flambée. Rapide, simple et délicieux, vous allez adorer !!! Ingrédients : 1 demi baguette pré-cuite de la crème fraîche 1 barquette d'allumettes de lardons fumés 1 oignon 1 peu de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four à 200° Couper la demi baguette en 2 dans le sens de la longueur Recouvrir les baguettes de crème... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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