lundi 13 août 2012

Sorbet aux brugnons (avec sorbetière)

L'avantage de faire du tri dans ses placards, c'est qu'on y retrouve des trésors cachés ... ou tout simplement oubliés. Au début de mes vacances, j'ai retrouvé un moule en silicone pour faire des glaces que j'avais acheté il y ... fort longtemps et dont je ne m'était jamais servi !!! Alors j'ai eu l'envie de faire un sorbet avec les brugnons qu'il me restait et qui commençaient à se friper. En tout cas , ces sorbets ont été très appréciés par ces chaleurs par toute la famille Nounoune ... Cette recette peut être... [Lire la suite]
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vendredi 10 août 2012

Tartelettes aux brugnons caramélisés

Dans mon compotier, il me restait des brugnons et j'avais une folle envie de tarte .. Mais ce sont les vacances et je vous avoue que je n'avais aucune envie de préparer une pâte à tarte et d'allumer mon four (pour une fois qu'il faisait chaud en Franche Comté !!!!) Alors, je me suis servie des galettes que j'avais reçu de mon partenaire Traou Mad (souvenez-vous, je vous l'avais présenté ici ) comme fond de tarte ... Ces tartelettes ne sont pas restées longtemps sur la table ... Ingrédients : Pour 6 tartelettes Pour les fonds de... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 10:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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