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Sur la table de Nounoune ...
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caramel
5 mai 2013

Gaufres saveur Caramel

Gaufres saveur Caramel
En été, j'aime beaucoup déguster des glaces ou des sorbets pour le goûter. Sauf que là, le temps ne s'y prête pas vraiment. Alors pour le goûter familial du week-end, j'ai eu envie d'un petit quelque chose qui me remonte le moral (ben oui, le froid et...
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19 janvier 2013

Flans au caramels (Multi-délices)

Flans au caramels (Multi-délices)
Depuis la fin des vacances, j'ai eu peu de temps devant moi pour cuisiner. En ce moment, c'est un peu la course : le travail, le mauvais temps, la gastro qui a fait également des siennes. Bien sûr que je cuisine quand même, j'ai 2 hommes (ou du moins...
10 août 2012

Tartelettes aux brugnons caramélisés

Tartelettes aux brugnons caramélisés
Dans mon compotier, il me restait des brugnons et j'avais une folle envie de tarte .. Mais ce sont les vacances et je vous avoue que je n'avais aucune envie de préparer une pâte à tarte et d'allumer mon four (pour une fois qu'il faisait chaud en Franche...
27 mai 2012

Flamby - Ronde interblog #28

Flamby - Ronde interblog #28
Pour ce dernier long Week end du mois de mai, ja participe avec toujours autant de plaisir à la 28ème édition de la ronde interblog. Pour cette édition, j'ai découvert le blog de Céline, On s'invite chez Céline, et quand j'ai vu sa recette de Flamby,...
15 avril 2012

Gâteau de semoule aux 2 raisins et nappage caramel

Gâteau de semoule aux 2 raisins et nappage caramel
Une envie de retrouver un souvenir d'enfance : le gâteau de semoule (qu'est ce que j'ai pu en manger chez ma grand mère !) Ingrédients : 150g de semoule de blé dur 1 litre de lait 90g de sucre 2 œufs 80g de raisins secs de mon partenaire Holy Fruits (j'ai...
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30 décembre 2011

Brioche au caramel

Brioche au caramel
Cette semaine, je suis en vacances alors j'en profite pour faire du tri à la maison (on en garde des choses ...) alors après l'effort, le réconfort ... Quand j'ai vu la recette de la brioche à la cannelle sur le blog d'Audrey, cela m'a donné envie sauf...
20 décembre 2011

Gâteau Poires / Caramel (C. Felder)

Gâteau Poires / Caramel (C. Felder)
Aujourd'hui 20 décembre, c'est l'anniversaire de mon chéri. Dimanche, nous avons fête son anniversaire en famille et à cette occasion, je lui ai confectionné un gâteau que j'ai trouvé dans le livre de C. Felder. Ce gâteau est une pure merveille ... J'ai...
22 novembre 2011

Brownie cheesecake aux éclats de caramel

Brownie cheesecake aux éclats de caramel
Lors de la 18ème édition de la ronde interblog, j'avais réalisé un brownie cheesecake. Je n'avais pas apprécié le côté salé apporté par le fromage frais alors pour ne pas rester sur une mauvaise impression, j'ai de nouveau réalisé la recette en apportant...
21 novembre 2011

Panna Cotta aux caramels, sauce aux carambars

Panna Cotta aux caramels, sauce aux carambars
Voici un petit dessert ultra régressif mais tellement délicieux .... Ingrédients : Pour la panna cotta : 20 cls de crème liquide 30 cls de lait 20 bonbons au caramel de mon partenaire Lutti 1 CAC d'agar agar de mon partenaire Greenweez.com Pour la sauce...
13 juin 2011

Feuilleté aux pommes et caramel aux spéculoos

Feuilleté aux pommes et caramel aux spéculoos
Il y a peu de temps, je vous avais présenté le caramel au spéculoos envoyé par mon partenaire Carameloos. J'ai vraiment eu le coup de foudre pour ce produit et une envie irrésistible de le déguster (la petite cuillère commençait dangeureusement à y faire...
12 avril 2011

Crèmes renversées au caramel

Crèmes renversées au caramel
Avec le soleil qui revient, on n'a qu'une envie : finir un bon repas par un dessert qui amène de la fraicheur mais qui soit aussi léger (il ne faut pas oublier que dans peu de temps il va falloir rentrer de nouveau dans le spetites robes et maillot de...
30 septembre 2010

Mousse au chocolat caramel et sa coque au chocolat au lait

Mousse au chocolat caramel et sa coque au chocolat au lait
Hier, j'ai reçu mon dernier achat en matériel culinaire : des moules demi sphère. C'est avec une grande hâte que j'ai souhaité m'en servir et mon choix s'est porté sur un dessert : une mousse au chocolat au caramel dans une coque de chocolat au lait....
13 octobre 2008

Crèmes au chocolat fondantes ... et succulentes

Crèmes au chocolat fondantes ... et succulentes
Au détour d'un blog, flagrant délices, j'ai trouvé une recette de crème au chocolat et elle m'a paru tellement bonne que j'ai décidé de la tester et ce soir, nous nous sommes régalés ... En voici la recette : Ingrédients (pour 2 personnes): 120g de chocolat...
7 septembre 2008

Yaourts tout caramel

Dernièrement, j'ai essayé la recette des yaourts tout caramel issu de mon livre. Ce fut un régal. Tellement bon que je n'ai pas eu le temps de les prendre en photo (je n'y manquerait pas à la prochaine tournée !) Ingrédients : 1 yaourt nature entier 14...
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