dimanche 1 mai 2011

Tarte à la tomate, Mozzarella et jambon de Bayonne

Souvent, le vendredi soir au menu c'est tarte salée. Cela me permet d' utiliser les restes présents dans mon frigo avant les courses du samedi matin (pas de gâchis et aussi, dans les tartes on peut varier les saveurs et mettre ce qu'on veut ou ce qu'il nous reste à disposition !) Ingrédients : 1 pâte brisée 1 brique de coulis de tomates 2 oignons 3 tomates allongées 5 champignons de Paris 3 tranches de jambon de Bayonne 1 boule de mozzarella 3 feuilles de céleri perpétuel Céleri en grain Préparation... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 07:00 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

mardi 19 avril 2011

Gratin de pommes de terre et ses légumes

J'aime beaucoup les gratins de pommes de terre et surtout quand ils contiennent des légumes car cela fait un plat très équilibré. Voici une recette riche en saveurs et dont il ne reste plus rien ... Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 1 courgette 2 tomates 1 boule de mozarrella sel, poivre Céleri en grain de mon partenaire clochette et libellule 2 briques de coulis de tomates 1 sachet de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four à 210°C Eplucher et laver les pommes de terre Les couper en fines tranches... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 08:00 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,