lundi 21 mai 2012

Gâteau au chocolat et petits beurre (sans cuisson)

Ma belle mère faisait un gâteau à base de chocolat et petits beurres à mon chéri dont il était fan. Depuis le temps qu'il souhaite que je lui en cuisine un !! Le seul soucis, c'est que c'est un gâteau à base de crème au beurre et que je déteste ça. Alors quand j'ai trouvé cette recette sur le blog de Perline, je n'ai pas hésité une seconde et mon chéri a été comblé : il a adoré (et moi aussi !!!!) Ingrédients : 1 paquet de biscuits petits beurre 1 ou 2 tasses de café 200 g de chocolat à dessert 1 boite de lait... [Lire la suite]
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lundi 22 août 2011

Petits moelleux au lait concentré

Quand j'ai découvert cette recette, sur le blog Au fil de mes recettes,  j'ai eu un véritable coup de coeur et très envie de les réaliser. Je n'ai rien changé à la recette initiale sauf que je les ai un peu "oublié" 3 minutes de plus dans le four. Ils étaient délicieux : croquants à l'extérieur et fondants au dedans ! Ingrédients : pour 13 petits moelleux (en fonction de la taille des moules utilisés) 200 grs de lait concentré sucré 2 oeufs 90 frs de farine 60 grs de beurre fondu Préparation : Poser vos... [Lire la suite]
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mercredi 10 août 2011

Fondant au chocolat (fève tonka et lait concentré sucré)

Tranquillement, nous profitons de nos vacances. Pas vraiment sous le soleil car celui-ci se fait un peu rare par ici ... Cela nous permet d'avancer dans les travaux de la chambre de Romain.  Au programme pour cette semaine : pose du plafond (lames PVC) et pose du sol (plaques de vinyle). Alors, après l'effort : le réconfort. J'ai suivi la recette trouvée ICI. Verdict : un fondant ultra fondant, une merveille. Réhaussé de fève Tonka  : je craaaque (allez je file m'en resservir une petite part !) Ingrédients : 200... [Lire la suite]