dimanche 23 septembre 2007
Moelleux au chocolats et noix de pécan
Petit dessert pour aujourd'hui :
125 grs de farine
100 grs de beurre
150 grs de sucre
1 tablette de chocolat à cuire prlalinoise
4 oeufs
1/2 sachet de levure
des noix de pécan
de la poudre de vanille (que j'ai rajouté en plus)
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un peu d'eau
Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure
Préparer une mousse avec les jaunes et le sucre (+ poudre de vanille) et un peu d'eau
L'ajouter à la préparation chocolatée
Battre les blancs en... [Lire la suite]