mercredi 13 avril 2011

Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat pour un goûter gourmand

Quand j'ai reçu mes pots de beurre de cachuètes par mon partenaire Dakatine, j'ai tout de suite penser aux cookies. Je ne trouvais pas l'idée très originale mais les cookies c'est tellement bon que j'ai craqué. De toute façon, j'ai d'autres idées de recettes pour utiliser mon beurre de cacahuètes Ingrédients : 150 grs de cassonade 50 grs de beurre mou 4 cuillère à soupe de beurre de cacahuète Dakatine 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 155 grs de farine 1 cuillère à café de levure ... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mercredi 30 mars 2011

Petits pains au lait d'amande et pépites de chocolat

A  la maison, en semaine, le petit déjeuner, c'est tartines de pain beurrées. Par contre, le dimanche, nous apprécions un petit déjeuner un peu plus gourmand. Aussi, grâce à mon partenaire La Mandorle, j'ai pu réaliser ces délicieux petits pains pour notre petit déjeuner dominical. Un vrai régal ...   Ingrédients : 1/2 sachet de levure de boulanger (ou 10 grs de levure fraîche de boulanger) 250 grs de farine + 10 grs pour la plaque 15 cl de lait d'amande La mandorle 50 grs de sucre semoule 3 grs de sel 50 grs... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 07:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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dimanche 6 mars 2011

Muffins pépites de chocolat et fève Tonka

Il y a une saveur que je souhaitais vraiment découvrir, c'était celle des fèves Tonka. Grâce à mon partenaire Toque de chef qui m'en a envoyé un gros paquet, c'est chose faite. Pour cette 1ère découverte, j'ai opté pour des muffins aux pépites de chocolat, agrémenté de cette saveur qu'apporte la fève Tonka. Et nous nous sommes vraiment régalés. Je sens que la fève tonka va souvent être présente dans mes recettes. Ingrédients : Pour 12  muffins 200 grs de farine 125 grs de beurre ramolli 2 oeufs 15 cl de... [Lire la suite]