vendredi 1 février 2013

Kougelhopf

Je ré-édite mon message de ce matin. Mon chéri m'ayant dit que mon kougelhopf était très bon, et mon fils étant déçu de ne pas avoir pu y gouter, j'en ai refais un aujourd'hui. J'ai fait la même recette sauf que j'y ai ajouté de la vanille en poudre que j'avais reçu dans une gastronomizz box. Et ce coup-ci, j'ai pu prendre des photos de coupe ... ***************************************************************** Cette semaine, j'étais en vacances (et de vraies vacances car mon chéri était au travail et mon fils, à l'école et... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 19:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,

dimanche 15 avril 2012

Gâteau de semoule aux 2 raisins et nappage caramel

Une envie de retrouver un souvenir d'enfance : le gâteau de semoule (qu'est ce que j'ai pu en manger chez ma grand mère !) Ingrédients : 150g de semoule de blé dur 1 litre de lait 90g de sucre 2 œufs 80g de raisins secs de mon partenaire Holy Fruits (j'ai mis 40 grs de raisins secs golden et 40 grs de raisins secs sultamine) 1 CAC  de vanille en poudre de mon partenaire Terre exotique Caramel liquide (quantité à votre convenance selon vos goûts) Rhum   Préparation : Laisser macérer une... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 08:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,
lundi 28 novembre 2011

Concours Greenweez : Bonhommes en pain d'épices

Mon partenaire organise un concours dans la réalisation de petits bonshommes en pain d'épices. A cette occasion, j'ai reçu un colis de leur part comprenant des ingrédients, issus de l'alimentation bio,  nécessaires à la réalisation de ces petits bonshommes.  Ingrédients :  Pour une 12 aine de bonshommes 350 grs de  farine claire de blé bio 2 CAC de  poudre à lever 100 grs de miel de fleurs d'Ulmo du papier cuisson écologique 2 CAC d' épices pour pain d"épice 150 grs de sucre 100 grs de beurre mou ... [Lire la suite]
Posté par nounoune25 à 08:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
dimanche 9 octobre 2011

Petits pains aux raisins / Petits pains aux abricots

Cette semaine a été difficile pour mon chéri car à cause d'une gastro il s'est retrouvé à la diète !!! Alors pour lui redonner le moral, je lui ai préparé ses viennoiseries préférées : des petits pains aux raisins et j'en ai profité pour réaliser une 2ème version de petits pains à base d'abricots secs. La réalisation de ces 2 recettes est identique. J'ai juste séparé ma pâte en 2 pour faire mes 2 versions. Avec un petit café, c'était parfait (ou un bon chocolat chaud pour le bonheur de mon loulou ...)   Ingrédients : ... [Lire la suite]