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tarte
31 décembre 2010

Tartelettes à la mousse de pomme

Tartelettes à la mousse de pomme
Voici ma toute dernière recette pour l'année 2010 : un dessert tout en légèreté pour cette période d'entre fêtes. Comme les routes ne sont pas trop bonnes par ici, j'ai fait au plus simple et surtout avec ce que j'avais dans le frigo : des compotes toutes...
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24 août 2010

Tarte à la banane sur lit de chocolat

Tarte à la banane sur lit de chocolat
Que faire pour se remonter le moral (reprise du travail dans moins d'une semaine et temps sous le signe de la pluie) : cuisiner une bonne petite tarte pour ma petite famille. Ingrédients : 1 pâte brisée 4 bananes 1 tablette de chocolat à cuire Nestlé...
24 août 2010

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
D'habitude, je prépare mes tartes aux pommes avec un appareil à base de crème et d'oeuf. Mais là, je voulais une tarte aux pommes légère alors je l'ai faite à base de compote de pommes. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 pommes 3 petits pots de compotes...
4 juillet 2010

Tarte soufflée au comté

Tarte soufflée au comté
Quand j'ai vu cette recette sur le site "Croquant, fondant, Gourmand", je n'ai eu qu'une envie : l'essayer. Et puis, native et vivant en Franche Comté, il y a un ingrédient que j'adore cuisiner : le comté. Celui que j'utilise est du comté de 18 mois d'affinage,...
25 mars 2010

Tarte aux petits pois / carottes et lardons

Tarte aux petits pois / carottes et lardons
Ayant un frigo presque vide et ne pouvant pas sortir vu que je suis contagieuse (disons surtout que je n'ose pas me montrer avec mes boutons !!), je me suis demandé ce que je pouvais préparer comme repas. Heureusement qu'une barquette de lardons, une...
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