25 novembre 2012
Crèmes au chocolat (Multi délices)
A peine ma multi-délices reçue que déjà elle était de service.
Pour commencer, j'ai réalisé une recette trouvée sur le blog O miam Miam de Soso.
Un résultat à tomber par terre .... et qui m'a encore plus enchantée d'avoir investi dans cette yaourtière multi usages.
Bien entendu, mon loulou m'a aidé à réalisé ces petites crèmes (d'où le clin d'oeil à son héros favori : Flash Mac Queen du dessin animé Cars)
Ingrédients : Pour 6 pots
- 250 ml de lait concentré non sucré
- 250 ml de lait
- 1 œuf entier + 1 jaune
- 70 gr de sucre,
- 80 gr de chocolat noir
- 20 gr de cacao non sucré Vanhouten
Préparation :
- Chauffer le lait concentré dans une casserole (mais ne pas faire bouillir).
- Verser le lait chaud sur le chocolat coupé en morceaux et mélanger afin d’obtenir une préparation homogène.
- Battre les œufs avec le sucre et le cacao non sucré.
- Ajouter la préparation chocolat, mélanger puis ajoutez le lait.
- Verser la préparation dans les pots
- Les disposer dans la multi-délice (dans laquelle vous ajouter de l’eau) programme 3 pour 30 minutes de cuisson.
- Après la cuisson faire refroidir à température ambiante avant de mettre au frigo
Petites_cremes_au_chocolat_a_la_multi_delices
Merci à mon partenaire :
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