A votre avis, quel plat est le plus apprécié ces jours -ci ? Petit indice : un plat facile, rapide, économique et surtout qui réchauffe quand il fait -5° à l'extérieur ? La soupe, bien entendu. Ingrédients : 1 kg de potiron 2 courgettes 1 cube de boeuf...

Au vu des températures extérieures, on n'a plus de doutes : l'hiver s'installe ! Alors pour se réchauffer, il n'y a rien de mieux qu'une bonne soupe de légumes. D'habitude, mes soupes de légumes sont très simples : carottes, pommes de terre, oignon et...