Articles populaires – Sur la table de Nounoune ...

11 janvier 2012

Yaourts à boire à la fraise

Quand j'ai reçu mon kit pour yaourts à boire de mon partenaire Lagrange, je savais que j'allais faire un heureux : mon fils car il adore ça. Alors je me suis lancée dans la préparation de yaourts à boire maison et j'adore ça (en fait tout le monde à la...

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Tags: yaourt, fraises, partenaires

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29 décembre 2011

Pommes Duchesse

Pour accompagner notre Tournedos Rossini, j'avais opté pour des pommes Duchesse. D'habitude je joue la facilité en les achetant congelées mais là, j'ai voulu les faire moi même (c'est tellement plus simple et tellement meilleur !!!) Ingrédients : Pour...

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Tags: pommes de terre, partenaires

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14 novembre 2011

Gâteau Mousse au beurre salé

Il m'arrive souvent d'avoir des coups de coeur pour des recettes trouvées dans des magasines. Alors, avant de porter mes magasines dans la benne à papier, je déchire ce qui m'interresse ... et c'est comme ça que j'ai un stock de recette à tester !!! Voici...

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Tags: chocolat, beurre salé, café

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12 novembre 2011

Crêpes

Lundi dernier, j'ai repris le travail après 2 semaines de vacances et j'avoue que je n'ai pas vraiment eu le temps de cuisiner, d'où mon absence de cette semaine. Mais ça y est, le rythme est revenu et j'ai pu me remettre à mes fourneaux. Afin de fêter...

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Tags: chocolat, partenaires, crêpes

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18 décembre 2011

Cookies Pâte de spéculoos / chocolat - Ronde interblog #24

Non, Non, vous ne vous trompez pas ! Nous ne sommes pas le dernier dimanche du mois de décembre ! Mais pour cause de fêtes de fin d'années, la parution de la ronde interblog a été avancée ! Pour cette 24ème édition, c'est Eva qui piochait chez moi et...

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Tags: pépites de chocolat, ronde interblog, pâte de spéculoos

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21 novembre 2011

Panna Cotta aux caramels, sauce aux carambars

Voici un petit dessert ultra régressif mais tellement délicieux .... Ingrédients : Pour la panna cotta : 20 cls de crème liquide 30 cls de lait 20 bonbons au caramel de mon partenaire Lutti 1 CAC d'agar agar de mon partenaire Greenweez.com Pour la sauce...

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Tags: caramel, carambars, partenaires

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25 octobre 2011

Quiche Saumon / Brocolis aux saveurs de badiane (anis étoilé)

Pour mon 1er jour de vacances (j'y suis pour 2 semaines et heureusement), j'ai plus profité de mon loulou que de passer du temps dans la cuisine. Alors le repas du soir fut rapide, simple mais vraiment délicieux. Ingrédients : Pâte brisée maison au beurre...

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Tags: brocoli, partenaires, saumon au naturel

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29 octobre 2011

Croque aux pommes au caramel au beurre salé

Avant dernière recette réalisée dans le cadre de mon concours "je craque pour les croques". Aujourd'hui, c'est une version sucrée que je vous propose et plus précisément la recette de Lune d'argent. Voici donc la recette du Croque aux pommes au caramel...

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Tags: pommes, caramel au beurre salé, Jeux et concours

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30 octobre 2011

Mousse au Bounty - Ronde interblog # 22

Aujourd'hui, nous sommes le dernier dimanche du mois et par conséquent, c'est le jour où l'on découvre les participations de la ronde interblog. C'est Mon livre de cuisine qui va réaliser une de mes recettes. Quant à moi, j'ai pioché une recette dans...

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Tags: noix de coco, ronde interblog, bounty

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5 octobre 2011

Cookies aux 2 chocolats et noix de macadamia

La semaine dernière, je n'ai pas vraiment eu l'occasion de cuisiner alors ce week end, entre 2 rayons de soleil, j'ai concocté de petits plats à mes 2 hommes et surtout de petites gourmandises tel que des cookies, parfaits pour le goûter ! Ingrédients...

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Tags: chocolat, partenaires, noix de macadamia

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18 octobre 2011

Saucisse de Montbéliard, pommes de terre et cancoillotte chaude

Aujourd'hui, je souhaite vous présenter un repas typique de la Franche Comté, qui en plus d'être délicieux ne nécessite pratiquement pas de préparation. Accompagné de salade verte, c'est un vrai régal. Pour information la cancoillotte est une spécialité...

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Tags: pommes de terre, saucisse de montbéliard, cancoillotte

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17 octobre 2011

Croque Monsieur Champignons / Morbier

Voici la 1ère recette testée parmi les 5 finalistes de mon concours "Je craque pour les croques" Il s'agit du Croque Monsieur Champignons / Morbier que m'avait proposée Bluette Ingrédients : Pour 4 croques 8 grandes tranches de pain de mie complet 8 champignons...

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Tags: champignons, Jeux et concours, Morbier

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11 septembre 2011

Madeleines aux framboises et sirop de coquelicot

Malgré la fin de l'été qui s'annonce, notre framboisier a encore quelques framboises qui mûrissent. Alors pour en profiter, je les associées à la douceur du sirop de coquelicot que j'ai reçu par mon partenaire Histoire de goût. Le mariage coquelicot/framboises...

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Tags: framboises, partenaires, sirop de coquelicot

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30 août 2011

Blanc de poulet au caramel aux épices et sa semoule aux échalotes

Hier, je vous ai présenté le colis que j'ai reçu de mon partenaire Histoire de Goût. En découvrant le sucre aux épices orientales j'ai tout de suite su comment l'utiliser et avec quel aliment le marier : des blancs de poulet. Il est composé de sucre de...

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Tags: poulet, partenaires, semoule

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17 août 2011

Mille feuilles au chocolat

Comme souvent, j'avais dans mon frigo des carrés de pâte feuilletés et pour changer, c'est une recette sucrée que je vous propose. Je vous propose ma version des Mile feuilles au chocolat qui sont très différents de ceux du commerce (je n'ai pas encore...

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Tags: chocolat, chantilly, pâte feuilletée

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18 août 2011

Soupe courgettes et carottes

De la soupe en plein mois d'Août !!! Je sais, cela peut vous paraître aberrant mais j'adore la soupe et surtout, le temps que nous avons ici ressemble à un temps d'automne, alors autant en profiter !!! Ingrédients : 2 grosses courgettes (ou 5 petites)...

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Tags: courgettes, carottes, tabasco

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9 août 2011

Croque-courgettes

Aujourd'hui, mon loulou est parti en vacances chez Papy Mamy jusqu'à dimanche. On en a profité pour faire le tour des magasins pour trouver tout ce qu'il faut pour sa chambre : plafond, sol et éléments de décoration ... Quand elle sera finie, il aura...

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Tags: courgettes, cheddar, jambon cru

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24 janvier 2011

Filet de pangasius, sauce aux Champignons et Morilles

Dans mon placard, il y avait un sachet de morilles séchées qui attendait désespérement d' être cuisiné ! J'ai eu envie de faire une sauce aux morilles pour accompagner des filets de pangasius et je ne regrette pas mon choix car j'ai trouvé le mariage...

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Tags: champignons, morilles, pangas

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8 octobre 2010

Tomates et champignons farcis

Dans mon placard, il me restait un fond de paquet d'un mélange de riz et légumes secs (lentilles corail, soja et blé que je trouve au rayon bio de mon super U) soit l'équivalent d'un demi verre. Comme toujours, il n'y en avait pas assez pour nourrir la...

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Tags: tomates, champignons, riz

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21 juin 2011

Moelleux chocolat au coeur de menthe

De la menthe dans mon jardin et envie de faire un petit dessert original à l'occasion de la fête des pères, me voilà (avec beaucoup de plaisir) dans mes casseroles pour mitonner ce dessert très agréable et bien délicieux. Comme me l'a fait remarquer mon...

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Tags: chocolat, partenaires, menthe

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14 juin 2011

Baguette flambée

Habitant près de l'Alsace, il y a une spécialité alsacienne que j'aime beaucoup : la flammenküche ou tarte flambée. Aujourd'hui, je vous propose un petit dérivé de cette recette : la baguette flambée. Rapide, simple et délicieux, vous allez adorer !!!...

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Tags: lardons, oignons, baguette

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11 avril 2011

Poulet au curry et lait de coco accompagné de ses nouilles chinoises

Ne pas cuisiner pendant une semaine, cela m'a beaucoup manqué alors dés mon retour, c'est avec un grand plaisir que j'ai enfilé mon tablier et cuisiner un bon repas pour mes 2 hommes. Et ce repas avait une saveur asiatique, ce qui m'a permis d'utiliser...

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Tags: poulet, curry, lait de coco

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5 avril 2011

Petits soufflés au chocolat et fève tonka

Voici un petit dessert comme je les aime : au chocolat, facile et rapide à faire et surtout ... délicieux. Vous pouvez les préparer à l'avance, les mettre au frigo et les faire cuire au dernier moment. Ingrédients : Pour 4 soufflés 160 grs de chocolat...

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Tags: chocolat, partenaires, fève tonka

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24 avril 2011

Parmentier de canard à la crème parmesane - Ronde interblog #16

Aujourd'hui c'est le grand retour .... du lapin de Pâques mais surtout du résultat de la ronde interblog. Comme je vous l'ai dit dernièrement, ce mois-ci j'ai choisi pour la 2ème fois consécutive une recette issue du blog de Nycolette, poétiquement gourmande....

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Tags: pommes de terre, canard, ronde interblog

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14 avril 2011

Carottes de mamy Christiane

Mon fils adore les carottes de sa mamy christiane et nous aussi d'ailleurs !!! Lors de mon dernier repas chez mes beaux parents, j'en ai profité pour demander à ma belle-mère comment elle cuisinait ses carottes. Et hop, recette exécutée et bien appréciée....

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Tags: carottes, oignons

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