Articles populaires – Sur la table de Nounoune ...

3 décembre 2011

Volaille façon "Croskill"

Voici une recette délicieuse que j'ai trouvé dans mon livre "Menus chics tendances" que m'avait envoyé mon partenaire Sky Comm. Elle est très simple à réaliser et en plus, on se régale. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 escalopes de dinde 1 petite courgette...

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Tags: lardons, courgettes, oignons, dinde, partenaires

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20 décembre 2011

Gâteau Poires / Caramel (C. Felder)

Aujourd'hui 20 décembre, c'est l'anniversaire de mon chéri. Dimanche, nous avons fête son anniversaire en famille et à cette occasion, je lui ai confectionné un gâteau que j'ai trouvé dans le livre de C. Felder. Ce gâteau est une pure merveille ... J'ai...

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Tags: chocolat, caramel, poires, partenaires

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28 avril 2011

Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes

Dans notre jardin, nous avons un gros plant de Céleri Perpétuel ou Livèche. Les feuilles, à forte odeur de céléri, parfument agréablement les aliments, surtout les soupes, les sauces ou salades. Voici une recette qui ravira autant vos pupilles que vos...

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Tags: tomates, champignons, oignons, céleri perpétuel, filet mignon

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3 novembre 2011

Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons

Aujourd'hui, je vous présente des petits feuilletés qui ont agréablement surpris mon chéri car il ne s'attendait pas au mélange champignons / truite. Et pourtant, ce sont des saveurs qui sont sont agréablement bien accordées. Un vrai régal. Ingrédients...

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Tags: champignons, oignons, partenaires, feuille de brick, truite

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9 octobre 2011

Petits pains aux raisins / Petits pains aux abricots

Cette semaine a été difficile pour mon chéri car à cause d'une gastro il s'est retrouvé à la diète !!! Alors pour lui redonner le moral, je lui ai préparé ses viennoiseries préférées : des petits pains aux raisins et j'en ai profité pour réaliser une...

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Tags: brioche, partenaires, abricots secs, crème pâtissière, raisins secs

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24 octobre 2011

Assortiment de palmiers sucrés

Ce dimanche, j'ai mes 2 hommes qui m'ont demandé ce que j'avais préparé pour le goûter ! Bien sûr, je n'avais rien préparé !! Heureusement, il me restait un paquet de 4 petits carrés de pâte feuilletée dans mon frigo. Alors, ni une ni deux, me voila en...

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Tags: partenaires, crème de marrons, Nutella, pâte de spéculoos, sucre au citron

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16 août 2011

Cuisse de dinde à la moutarde et à la crème

A l'heure où vous lirez ce message, je serai à mon travail pour la reprise !!! Fini les vacances ! Dans la joie et la bonne humeur ?? Je dirai plutôt dans l'excitation de découvrir de nouveaux locaux. En effet, notre dernier jour de travail était la mise...

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Tags: tomates, pommes de terre, moutarde, dinde, poivron

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24 août 2011

Verrine aux Macarons et pommes caramélisées au miel

Maintenant que j'ai repris le travail, j'ai moins de temps le soir pour préparer les repas et il est hors de question que l'on ne se régale pas ! Voici un dessert rapide, délicieux et très frais donc très agréable par ces fortes chaleurs. Ingrédients...

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Tags: macarons, pommes, miel, partenaires, crème dessert

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4 août 2011

Hamburgers maison

Hier, je vous ai présenté la recette des petits pains pour Hamburgers. Pour moi, ce sont les meilleurs hamburgers faits maison que je n'ai jamais mangés et surtout réalisés ! Ingrédients : pour 4 personnes 4 petits pains hamburgers maison Sauce hamburger...

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Tags: tomates, boeuf, oignons, bacon, cheddar

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12 août 2011

Cannellonis gourmands

A la maison, j'ai 2 amateurs de pâtes. Si je les écoutais, on en mangerais tous les jours. Alors, il me faut toujours innover sinon, on se lasserait vite. Aujourd'hui, je vous propose des cannellonis gourmands (je ne savais pas trop quel nom leur donner...

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Tags: lardons, champignons, mozzarella, cannellonis, mimolette

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16 juillet 2011

Wrap au poulet croustillant

Quel plaisir de profiter d'un long week end juste avant les vacances ! Cela donne un avant goût de ce qui va m'attendre vendredi prochain ! 3 semaines de repos, de bons moments avec mes 2 chéris et surtout du temps devant moi pour tester de nouvelles...

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Tags: tomates, poulet, concombre, salade, tortillas de blé

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19 mai 2011

Feuilleté au jambon, oeufs durs et mozzarella

Lors de mes dernières courses, je devais être un peu tête en l'air car j'ai pris 2 paquets de carrés feuilletés, aussi, après ma 1ère recette de feuilletés, il m'en restait un paquet et la date de péremption arrivant bientôt à échéance, il fallait que...

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Tags: jambon, tomates, oeufs, mozzarella, céleri perpétuel

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24 octobre 2010

Muffins Figues, noisettes et miel # Ronde interblog 10

Il y a quelques temps, je vous parlais de ma 1ère participation à la ronde nterblog. Buddlehia ( la cuisine gourmande ) a pioché une recette chez moi et pour ma part, je devais aller chez Caroline8317 ( Gourmandise et cuisine ) Je ne vous cache pas que...

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Tags: muffins, miel, noisettes, figues, ronde interblog

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24 juin 2013

Fraisier aux biscuits de Reims

En ce moment, je suis un peu absente de mon blog, mais le mois de juin est un mois très chargé côté travail et surtout, j'ai tellement attendu le soleil que je préfère passer du temps dehors que dans ma cuisine ... Côté repas, c'est surtout la plancha...

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Tags: mascarpone, fraises, jus de citron, partenaire, Biscuits de Reims

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13 mai 2013

Tarte Pommes/ Rhubarbe

Ca y est, on voit enfin les prémices des beaux jours (enfin, ça dure 1 ou 2 jours et ensuite c'est de nouveau la pluie et le froid !) Alors pour fêter cette "bonne" nouvelle, mon chéri a coupé quelques coteaux de rhubarbe en quantité suffisante pour une...

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Tags: vanille, rhubarbe, pommes, partenaires, pâte sablée

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2 mai 2011

Boeuf à la tomate

Quand je suis allée faire mes courses, j'ai acheté de la très belle viande de boeuf à bourguignon, même si je n'avais aucune envie de la cuisiner en Bourguignon. Je ne regrette pas mon achat car elle était d'une tendresse incroyable et très savoureuse....

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Tags: tomates, boeuf, champignons, céleri perpétuel, thym

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20 mars 2012

Friands de courgettes déglacées au vinaigre

A la maison, notre légume préféré est la courgette : j'adore la cuisiner de différentes façons. Aujourd'hui, c'est dans un petit friand qu'elle a fait son nid !!! Ingrédients : pour 4 friands 1 courgette 1 oignon Un peu de matière grasse Sel, poivre 3...

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Tags: courgettes, oignons, partenaires, pâte feuilletée, vinaigre

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10 août 2012

Tartelettes aux brugnons caramélisés

Dans mon compotier, il me restait des brugnons et j'avais une folle envie de tarte .. Mais ce sont les vacances et je vous avoue que je n'avais aucune envie de préparer une pâte à tarte et d'allumer mon four (pour une fois qu'il faisait chaud en Franche...

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Tags: caramel, vanille, partenaires, crème pâtissière, brugnon

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4 novembre 2012

Cuisse de poulet farcie à la crème et aux oignons

J'aime beaucoup cuisiner le poulet, car il se marie avec beaucoup de saveurs différentes. Voici une recette que j'ai réalisé il y a quelques temps et qui m'a été inspirée car j'avais un pot de crème fraîche à finir. Un vrai régal ... Ingrédients : 3 cuisses...

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Tags: crème, poulet, oignons, partenaires, curry

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18 décembre 2012

Petits toasts apéritifs

Ayant eu beaucoup de préparations pour mes recettes sucrées (recettes à venir), ce sont des toasts tous simples que j'ai proposé à mes invités (mais qui ont été très appréciés). Je vous donne mes recettes peut être que cela vous donnera quelques idées...

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Tags: partenaires, oeufs, oeufs de lump, asperges, mousse de canard

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7 août 2012

Riz au lait au nougat

Dans la vie, j'ai 2 péchés mignons : le chocolat (mais ça, vous le saviez !) et le nougat. Alors, quand mon partenaire Nougat des lys (que je vous ai présenté ici) m'a envoyé du nougat j'étais aux anges et surtout, j'en ai bien profité ... J'ai quand...

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Tags: vanille, riz, partenaires, nougat

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13 février 2013

Pot au feu

Il y a des plats qui sont incontournables en hiver, et le pot au feu en fait partie. Et vu le temps glacial qu'il fait dehors, ce plat a été très apprécié. Par contre, dans les recettes traditionnelles, le pot au feu mijote 2H30 voire 3H. Je ne vous cache...

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Tags: carottes, boeuf, partenaires, navets

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10 mars 2012

Cookies beurre de cacahuètes et noix de macadamia

Je vous avais déjà proposé la recette des cookies au beurre de cacahuète et chocolat mais cette semaine, j'ai eu une demande de mes 2 hommes pour ces cookies dont ils sont fans ! Afin de leur apporter un peu plus de croquant, j'ai rajouté des noix de...

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Tags: partenaires, pépites de chocolat, beurre de cacahuètes, noix de macadamia

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26 février 2012

Petits rochers Coco-chocolat - Ronde interblog #25

Pour la 1ère édition de la ronde interblog de 2012, c'est Gallou, Tous aux fourneaux, qui va réaliser une de mes recettes. Et moi, j'ai réalisé les petits rochers Coco Chocolat de Brimbelle, La cuisine au village. Une petite gourmandise parfaite pour...

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Tags: noix de coco, partenaires, pépites de chocolat, ronde interblog

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1 novembre 2011

Pomme au four aux saveurs du canada

Une idée de dessert improvisé à la dernière minute mais qui a été plus qu'apprécié ! Ingrédients : Par personnes 1 pomme 4 noix de pécan de mon partenaire Holy Fruits 3 CAS de sirop d'érable issu de l'alimentation bio de mon partenaire Greenweez.com Préparation...

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Tags: noix de pécan, pommes, partenaires, sirop d'érable

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