Sur la table de Nounoune ...

19 janvier 2012

Profitez en !!!

Un de mes partenaire, Fruits secs du Web, fait une offre promotionnelle ce Week End ! Je vous conseille vivement ce site car les produits sont de très bonnes qualités . www.fruitssecsduweb.com lance son Week End Exceptionnel ! LIVRAISON GRATUITE Du Vendredi...

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17 janvier 2012

Partenariat : Rucher du Gué

Le rucher du Gué a été reconnu leader en miels de cuisine avec leur gamme des "Miels des chefs", notamment au SIAL 2010. Les "Miels des Chefs" sont le résultat d’un subtil mélange très aboutit de miel, épices et aromates spécialement sélectionnées selon...

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Tags: partenaires

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15 janvier 2012

Mon partenaire : Birambeau

Mon nouveau partenaire, Birambeau, est un créateur d'accessoire culinaire qui offre une gamme complète d'ustensiles pratiques et ludiques, de toutes les formes et de toutes les couleurs. Vous pourrez retrouver cette marque dans la grande distribution....

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Tags: partenaires

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12 janvier 2012

Röstis de légumes

Dimanche soir, j'avais une folle envie de röstis : le problème, je n'avais ni lardons, ni pommes de terre !!! Alors, j'ai fait avec les moyens du bord et on s'est régalés ... Ingrédients : 1 grosse courgette 2 carottes 1 oignon rouge 1 oeuf sel, poivre...

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Tags: courgettes, carottes

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11 janvier 2012

Yaourts à boire à la fraise

Quand j'ai reçu mon kit pour yaourts à boire de mon partenaire Lagrange, je savais que j'allais faire un heureux : mon fils car il adore ça. Alors je me suis lancée dans la préparation de yaourts à boire maison et j'adore ça (en fait tout le monde à la...

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Tags: yaourt, fraises, partenaires

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10 janvier 2012

Wok de dinde, courgette et riz et sa marinade Thaïlandaise

Il y a des jours, où après une journée de travail, je suis tellement fatiguée que je n'ai plus trop le courage de me lancer dans des plats trop élaborés ou alors je manque d'inspiration. Et puis, je me lance dans un peu d'improvisation en fonction de...

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Tags: courgettes, riz, dinde, partenaires

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9 janvier 2012

Mon partenaire Franco argentine et Raffolait

Mon 1er partenariat de l'année 2012 est La franco Argentine, voici une petite présentation de ce nouveau partenaire « Nous sommes basés dans le Nord de la France, en Picardie, où nous produisons la Confiture de Lait. Nous sommes leader importateur en...

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Tags: partenaires

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7 janvier 2012

Tartelettes au magret de canard sur lit d'oignons

Voici une autre petite idée de tartelettes que j'ai servies pour l'anniversaire de mon chéri. Très appréciées pour ceux qui aiment les plats sucrés/salés Ingrédients : pour une 12 aine de petites tartelettes 1 oignon jaune 1 oignon rouge 2 CAS de miel...

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Tags: miel, magret de canard, oignons

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6 janvier 2012

Pain aux céréales

Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé de recette de pain maison, alors pour commencer l'année 2012, je vous propose une recette de pain au céréales. Pour cette recette, j'ai utilisé le contenu du sachet que m'avait envoyé Tyty lors de...

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Tags: céréales, partenaires

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2 janvier 2012

Noix de saint jacques au velouté de chou-fleur

Après les repas du réveillon et de Noël bien copieux, nous avions décidé de ne pas faire un repas de la Saint Sylvestre trop lourd. Au moins, pas de mauvaises surprises pour commencer l'année. J'avais trouvé cette recette dans le magazine fémina qui accompagne...

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Tags: choux fleur, saint jacques

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1 janvier 2012

Nougat glacé

Tous mes voeux pour cette nouvelle année. Je vous souhaite beaucoup de joie, de bonheur, la santé et du travail J'ai terminé l'année en vous proposant notre dessert de Noël, et pour commencer l'année 2012, je vous propose la recette de notre dessert du...

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Tags: amandes, pistache, partenaires

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31 décembre 2011

Buche de Noêl : chocolat, vanille et son coeur croquant

Noël n'est plus qu'un souvenir ... tout comme la bûche que j'avais réalisé. C'est la 1ère fois que je faisais une bûche de Noël mais n'ayant pas de gouttière j'étais un peu limité pour la réalisation de mon dessert. On s'est tout de même bien régalé....

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Tags: vanille, amandes, pistache, partenaires, noix de macadamia, crème pâtissière, cacao, bûche

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30 décembre 2011

Brioche au caramel

Cette semaine, je suis en vacances alors j'en profite pour faire du tri à la maison (on en garde des choses ...) alors après l'effort, le réconfort ... Quand j'ai vu la recette de la brioche à la cannelle sur le blog d'Audrey, cela m'a donné envie sauf...

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Tags: caramel, vanille, partenaires, sucre en grains

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29 décembre 2011

Pommes Duchesse

Pour accompagner notre Tournedos Rossini, j'avais opté pour des pommes Duchesse. D'habitude je joue la facilité en les achetant congelées mais là, j'ai voulu les faire moi même (c'est tellement plus simple et tellement meilleur !!!) Ingrédients : Pour...

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Tags: pommes de terre, partenaires

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28 décembre 2011

Tournedos Rossini

Je continue cette semaine à vous dévoiler les recettes qui ont composées notre repas de Noël. Après que nous nous soyons mis en appétit avec l' entrée, Salade d'ailes de raie aux agrumes , nous avons continué notre repas par un délicieux Tournedos Rossini....

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Tags: foie gras, madère, tournedos

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27 décembre 2011

Salade d'ailes de raie aux agrumes

Voici une petite entrée toute en légèreté ... J'avais envie de découvrir les ailes de raies et avec mon chéri, on a adoré. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 ailes de raies congelées 2 pamplemousses 1 orange 2 CAS de jus de citron 1 CAS de sucre 10 cls...

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Tags: ailes de raies, jus de citron, orange, pamplemousse

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26 décembre 2011

Biscuits à l'orange et aux pépites de chocolat pour le père Noêl

J'espère que vous avez passé un bon et joyeux Noêl, que vous avez découvert beaucoup de cadeaux sous le sapin et que vous avez fait un très bon repas. Nous avons passé le 24 décembre tous les 3 : mes 2 hommes et moi-même et le 25, en famille chez mes...

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Tags: partenaires, orange

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25 décembre 2011

Tartelettes coco café (C. Felder)

Voici la dernière préparation sucrée que j'avais réalisée pour l'anniversaire de mon chéri. Comme nous avions déjà beaucoup de choses à manger, je les ai faite en version mini. Un vrai régal ... Ingrédients : pour une 12aine de mini tartelettes Pâte sablée...

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Tags: chocolat, café

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24 décembre 2011

Duo d'oeufs pour mises en bouche

Quand j'ai découvert cette recette sur le blog B comme Bon, j'ai eu un véritable coup de coeur (les photos sur la recette initiale sont magnifiques) Ce qui m'a plus, c'est la simplicité de cette recette et l'allure que cela donne (pour piquer mes mises...

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Tags: oeufs de caille, oeufs de lump

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22 décembre 2011

Petits choux à la mousse de foie gras

Voici une des petites mises en bouche que j'avais préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon chéri. J'ai trouvé cette recette sur le blog Le grain de Cel et ces petites bouchées étaient vraiment délicieuses. Moi qui avait du mal à réaliser de la pâte...

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Tags: foie gras, partenaires, porto, pâte à choux

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