mardi 10 avril 2012
Chou vert farci
La semaine dernière, en faisant mes courses, je suis tombée sur de magnifiques choux verts frisés.
Je n'ai pas résisté et j'en ai acheté un car en les voyant, j'ai eu une irrésistible envie de chou farci.
Mis à part Romain qui n'a pas aimé (pas évident pour un "bout de chou" de 4 ans d'apprécier ce goût un peu fort), nous, on a adoré.
Vous pouvez si vous le souhaitez , accompagner ces choux farcis avec du riz.
Ingrédients : pour 5 à 6 choux
1 chou vert
1 c. soupe de gros sel
1 gros oignon
1 grosse... [Lire la suite]