Sur la table de Nounoune ...

8 novembre 2012

Soupe hivernale

A l'approche de l'hiver, nous avons repris nos petites habitudes. Chaque soir, notre repas se compose d'une bonne assiette de soupe, de fromage et d'un dessert (fruit, yaourt, compote, pâtisserie, entremets ...). J'en fait toujours une bonne quantité,...

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Tags: partenaires

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5 mai 2012

Soupe de courgettes au kiri

Ces derniers jours, il n'a pas fait franchement beau ici et l'humidité étant présente dans la maison, j'ai eu envie d'une bonne soupe pour réchauffer toute ma petite famille. Cette soupe est rapide, simple à faire et vraiment délicieuse. Pour l'arômatiser,...

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Tags: courgettes, oignons, partenaires

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13 septembre 2011

Soupe de riz au citron

En ce moment, côté météo, c'est un peu le yoyo : un jour il fait beau, le lendemain on ressort les gros pulls. A force, je ne sais plus quoi cuisiner. Alors, pour se réchauffer et afin de terminer un surplus de riz, j'ai réalisé une soupe qui nous a à...

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Tags: citron, riz, partenaires, menthe

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18 août 2011

Soupe courgettes et carottes

De la soupe en plein mois d'Août !!! Je sais, cela peut vous paraître aberrant mais j'adore la soupe et surtout, le temps que nous avons ici ressemble à un temps d'automne, alors autant en profiter !!! Ingrédients : 2 grosses courgettes (ou 5 petites)...

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Tags: courgettes, carottes, tabasco

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19 mars 2011

Soupe au maïs

Aujourd'hui, j'ai envie de mettre un peu de chaleur et de soleil dans les assiettes (il le faut bien, car dehors il fait gris et froid). La solution : une bonne soupe de maïs ! Ingrédients : 6 petites pommes de terre 4 petites boîtes de maïs 1 oignon...

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Tags: pommes de terre, maïs

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8 mars 2011

Velouté de potiron et marrons accompagné de sa chantilly au paprika fumé

Malgré le soleil qui commence à se montrer, il fait encore très froid dehors. Voici une recette très sympa où j'ai mis à l'honneur 2 des produis envoyés par mon partenaire Terre exotique. Pour cette recette, j'ai utilisé : du piment en cheveux d'ange...

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Tags: potiron, marrons, paprika, piment

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19 décembre 2010

Velouté de brocoli à la pistache et sa crème au curry - Ronde interlog #12

J'ai tellement apprécié mes 2 premières participations au jeu interblog, que désormais chaque mois, je m'y inscris avec beaucoup d'enthousiasme et découvre avec bonheur de nouveaux blogs. Pour cette fois, c'est Miss Miamm qui devait piocher chez moi et...

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Tags: brocoli, ronde interblog

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6 décembre 2010

Velouté de potiron et courgettes

A votre avis, quel plat est le plus apprécié ces jours -ci ? Petit indice : un plat facile, rapide, économique et surtout qui réchauffe quand il fait -5° à l'extérieur ? La soupe, bien entendu. Ingrédients : 1 kg de potiron 2 courgettes 1 cube de boeuf...

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Tags: courgettes, potiron, soupe

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21 novembre 2010

Soupe de légumes

Au vu des températures extérieures, on n'a plus de doutes : l'hiver s'installe ! Alors pour se réchauffer, il n'y a rien de mieux qu'une bonne soupe de légumes. D'habitude, mes soupes de légumes sont très simples : carottes, pommes de terre, oignon et...

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Tags: soupe, légumes

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