mercredi 11 juillet 2012
Tarte comtoise
Connaissez vous la Franche Comté, la région la plus verdoyante de France ...
Bien sûr, nous n'avons pas la mer, ni le soleil et la chaleur mais je vous conseille vivement de venir découvrir cette magnifique région ... surtout si vous êtes gourmands et que vous aimez les bons fromages (morbier, comté, cancoillotte), les saucisses (Montbéliard et Morteau) et les bons vins du Jura (j'ai une préférence pour le vin de paille).
Voici une petite recette sympa qui vous permettra de commencer à découvrir notre région.
Dans cette version,... [Lire la suite]