lundi 18 mars 2013
Tarte aux pommes façoin linzertorte
Aujourd'hui, c'est une recette très simple que je vous propose mais tellement délicieuse.
Parfaite pour terminer un bon repas ou pour le goûter avec un bon café.
Pour le dessus de la tarte, j'ai utilisé mon rouleau à losanges et croisillons que j'ai reçu de mon partenaire Toque de chef.
Pour la confiture, mon choix s'est porté sur la Muroise et je ne le regrette pas car elle est délicieuse et se marie très bien avec les pommes.
Ingrédients :
2 rouleaux de pâte sablée
4 CAS de confiture La muroise
4 pommes
... [Lire la suite]samedi 4 juin 2011
Confiture à la cerise
Aujourd'hui, je souhaite éditer une ancienne recette (juin 2009), car cette année, notre cerisier a de nouveau donné de nombreuses griottes (l'année dernière, nous n'avions rien eu, les oiseaux avaient tout mangé sur l'arbre !).
Je me suis de nouveau lancée dans la confiture de griottes, et en parcourant mon blog, je me suis rendu compte que j'avais fait un article mais je n'avais pas indiqué la recette.
Ingrédients : Pour 6 pots de confiture
1 kg 300 de griottes dénoyautées
1 kg de sucre spécial confiture
... [Lire la suite]mercredi 8 octobre 2008
Coeurs fondants à la confiture
La semaine dernière,alors que j'étais chez mon Boucher Charcutier, il y avait sur le comptoir des pots de confitures qui me semblaient bien allèchantes.
Celle qui m'a fait de l'oeil, c'est la confiture de Framboise et franchement, un pur délice.
Comme exceptionnellement je suis à la maison cette semaine et que dans ces cas là, je ne peux m'empêcher de tester de nouvelles recettes, j'ai craqué sur ces petits coeurs fondant à la confiture et à l'heure où je poste ce message, sur les 12 petits gâteaux, 2 ont été avalés avec... [Lire la suite]