Je continue cette semaine à vous dévoiler les recettes qui ont composées notre repas de Noël. Après que nous nous soyons mis en appétit avec l' entrée, Salade d'ailes de raie aux agrumes , nous avons continué notre repas par un délicieux Tournedos Rossini....

Voici une des petites mises en bouche que j'avais préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon chéri. J'ai trouvé cette recette sur le blog Le grain de Cel et ces petites bouchées étaient vraiment délicieuses. Moi qui avait du mal à réaliser de la pâte...

En ce moment, je me lance dans des essais de recettes en prévision de l'anniversaire de mon chéri que l'on fêtera samedi prochain en famille et ce dimanche, j'ai essayé la recette de la crème brûlée au foie gras. Aujourd'hui, je l'ai fait en version "entrée"...