Concours Greenweez : Bonhommes en pain d'épices

Mon partenaire organise un concours dans la réalisation de petits bonshommes en pain d'épices.

A cette occasion, j'ai reçu un colis de leur part comprenant des ingrédients, issus de l'alimentation bio,  nécessaires à la réalisation de ces petits bonshommes.



Ingrédients :  Pour une 12 aine de bonshommes

• 350 grs de  farine claire de blé bio
• 2 CAC de  poudre à lever
• 100 grs de miel de fleurs d'Ulmo
• du papier cuisson écologique
• 2 CAC d' épices pour pain d"épice
• 150 grs de sucre
• 100 grs de beurre mou
• 1 oeuf
• Pour la finition : de la pâte d'amande verte (je ne l'ai pas utilisé), Pépites de chocolat, raisons secs, fruits confits

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°
2. Dans le bol mixeur du robot mettre tous les ingrédients et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte compacte
3. Etaler à l'aide d'un rouleau la pâte sur un plan de travail fariné
4. A l'aide d'un patron, découper la forme du bonhomme et poser délicatement le bonhomme sur du papier cuisson beurré
5. Déposer dessus des pépites de chocolat pour les yeux, des raisins secs pour les boutons et de la cerise confite pour la bouche
6. Enfourner pendant 10 minutes

Si vous aimez mes petits bonhommes, je compte sur vous pour vous rendre sur le site Manger-sain.com pour voter pour moi

Merci à mon partenaire pour l'organisation de ce concours

Comments

[Pauline]

Très sympa!

[floencuisine]

ils sont tres fun tes bonhommes !