Tartelettes aux pommes sans pâte et carambars (4 SP WW - bleu)

 Aujourd'hui, je vous propose un dessert tout en légèreté : des tartelettes aux pommes et carambars (pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter une pâte sablée ou feuilletée).

Valeur WW : 4 SP en bleu

Ingrédients : pour 4 personnes

• 2 pommes
• 2 œufs
• 20 grs de cassonade
• 1 CAS de farine
• 2 CAS de maïzena
• 1 brique d’amande cuisine
• 3 carambars

Préparation : 

1. Préchauffer votre four à 180°
2. Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Déposer la moitié d'une pomme dans chaque moule à tartes individuels beurrés.
3. Fouetter les œufs avec la cassonade, ajouter la farine puis la maïzena.
4. Ajouter l’amande cuisine et fouetter le tout
5. Verser la préparation sur les lamelles de pommes
6. Couper les carambars en petits morceaux et les disposer sur les tartelettes.
7. Faire cuire 30 minutes (selon votre four)
8. Laisser tiédir 5 minutes avant de démouler.