Sur la table de Nounoune ...

31 mai 2011

Prête pour cuisiner ...

Je ne sais pas vous, mais moi je ne peux pas cuisiner sans avoir de tablier ! Alors samedi, j'étais très heureuse de recevoir dans ma boite aux lettres et offert par , un tablier au nom de mon blog. Vous aussi, vous pouvez recevoir un tablier personnalisé....

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Tags: divers

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30 mai 2011

Un parfum d' Italie ...

Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire, il s'agit d'Ariosto. Ariosto est une gamme complète de produits à base d'un mélange de fines herbes et sel pour assaisonner vos plats (viandes, poissons, pommes de terre, pâtes) et retrouver les saveurs...

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Tags: partenaires

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29 mai 2011

Crumble Pomme Rhubarbe - Ronde interblog #17

Comme tous les mois, je participe à la ronde interblog organisée par Sorcilili et Melle Banane. Pour cette 17ème édition, c'est sur le blog d'Aja54, le blog d'aja , que je devais aller piocher une recette. Mon choix s'est porté sur son crumble Pomme Rhubarbe,...

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Tags: rhubarbe, pommes, ronde interblog

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28 mai 2011

Mon nouvel assistant culinaire ...

Depuis cette semaine, un nouvel arrivant a trouvé sa place dans ma cuisine. J'en rêvais depuis très longtemps et mon chéri vient de me l'offrir pour mon anniversaire . Il s'agit d'un robot multi fonctions, le Kenwood Prospero KM266. En plus d'être magnifique,...

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Tags: divers

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27 mai 2011

Feuilleté au jambon et aux champignons .

Voici un feuilleté que l'on trouve dans les grandes surfaces mais qui est si simple à faire et surtout, tellement meilleur !!! Ingrédients : 4 carrés de pâte feuilletée 1 barquette d'allumettes de jambon 6 champignons frais 1 jaune d'oeuf Des graines...

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Tags: jambon, champignons, graines de pavot, gruyère

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26 mai 2011

Big Bang Céréales

Si vous aimez les céréales, au petit déjeuner ou dans vos plats, vous allez adorer mon nouveau partenaire. Il s'agit de Big Bang Céréales, un site ou vous créez vous même vos boîtes de céréales, avec les produits que vous préférez. Je vous conseille vivement...

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Tags: partenaires

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24 mai 2011

Mon interview sur 750 grs

Il y a quelques temps, j'ai reçu un mail de Chef Damien du site 750 grs me demandant si j'acceptais de répondre à une interview dans le cadre de sa rubrique "Portrait de Blog". C'est avec un grand plaisir que je me suis livrée à ses questions qui vont...

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Tags: Bla Bla

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22 mai 2011

Tarte aux fraises

Voici le petit dessert que j'ai réalisé hier pour mes invités. J'avais acheté des fraises Charlotte de France qui avaient un goût délicieux qui rappelait les fraises de bois. Il n'en reste pas une miette ... Ingrédients : Pâte sablée "maison" Fraises...

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Tags: vanille, fraises, partenaires

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21 mai 2011

Taboulé

Aujourd'hui, dehors c'était grand soleil et nous en avons profité pour faire un barbecue. Alors pour accompagner les brochettes et grillades j'avais préparé de bonnes salades dont un taboulé. Pour qu'il soit meilleur, préparer le la veille. Ingrédients...

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Tags: tomates, maïs, concombre, semoule

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19 mai 2011

Feuilleté au jambon, oeufs durs et mozzarella

Lors de mes dernières courses, je devais être un peu tête en l'air car j'ai pris 2 paquets de carrés feuilletés, aussi, après ma 1ère recette de feuilletés, il m'en restait un paquet et la date de péremption arrivant bientôt à échéance, il fallait que...

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Tags: jambon, tomates, oeufs, mozzarella, céleri perpétuel

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18 mai 2011

Gâteau au chocolat et sa ganache au chocolat blanc et fève Tonka

Une de mes collègue a dans son bureau un calendrier magnifique : de très belles recettes de desserts fait par de grands chefs. Bien entendu, j'ai recopié certaines recettes et aujourd'hui, je vous propose une recette de Patrick GELENCSER. C'est un gâteau...

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Tags: chocolat, vanille, partenaires, fève tonka

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17 mai 2011

Fonds d'artichauts gratinés, farcis aux champignons et lardons

Ce week-end, nous avons eu droit à la pluie (très peu mais suffisamment pour ne pas pouvoir rester dehors !) alors j'en ai profité pour me mettre derrière les fourneaux ... Vivement le soleil et la chaleur pour les barbecues et les recettes qui vont avec...

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Tags: lardons, champignons, fond d'artichaut, ricotta

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16 mai 2011

Les rattes façon "Mémé Jeanne"

Quand j'étais enfant, je passais mes vacances chez mes grands parents et ma grand-mère avait une façon de préparer les pommes de terre rattes que j'adorais (et que j'adore toujours autant ). Depuis, je les cuisine toujours ainsi et quand je les prépare,...

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Tags: fleur de sel, rattes

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15 mai 2011

Tartelettes aux fruits de la passion

Vous allez adorer cette recette si comme nous, vous aimez le côté acidulé du fruit de la passion. Et puis, cela change un peu de la tarte au citron !! Ingrédients : De la pâte sablée 6 fruits de la passion 2 oeufs entiers + 1 jaune 100 grs de sucre 100...

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Tags: fruits de la passion

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14 mai 2011

Samossas au thon et à la tomate

Voici une petite douceur qui peut être mangée à différentes occasions : en apéritif avec des amis, en entrée ou alors en plat principal avec une salade verte. Ingrédients : pour 10 samousas 5 feuilles de bricks 2 petites boites de thon 3 CAS de crème...

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Tags: tomates, thon, oignons, feuille de brick

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13 mai 2011

Feuilletés aux légumes, Bacon et Mozzarella .

J'aime beaucoup les petits feuilletés, mais je trouve ceux du commerce trop gras, trop lourds et surtout relativement fades ... C'est tellement mieux de les faire soi même et de pouvoir y mettre ce que l'on veut dedans, associer les saveurs ... Ingrédients...

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Tags: tomates, courgettes, bacon, mozzarella, céleri perpétuel

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12 mai 2011

Quenelles aux champignons

Certains soirs, en rentrant du travail je n'ai pas trop envie de me lancer dans de grandes préparations culinaires qui me prendraient trop de temps. Voici un repas simple, rapide et économique qui est délicieux accompagné de riz. Ingrédients : 1 paquet...

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Tags: comté, champignons, Quenelles

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6 mai 2011

Gratin de courgettes

Souvent, les recettes les plus simples sont les meilleures. Voici une recette de gratin de courgettes, tout ce qu'il y a de plus simple mais surtout très savoureuse. Ingrédients : Pour 6 mini cocottes 2 courgettes 1 brique de crème liquide 2 oeufs du...

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Tags: courgettes

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2 mai 2011

Boeuf à la tomate

Quand je suis allée faire mes courses, j'ai acheté de la très belle viande de boeuf à bourguignon, même si je n'avais aucune envie de la cuisiner en Bourguignon. Je ne regrette pas mon achat car elle était d'une tendresse incroyable et très savoureuse....

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Tags: tomates, boeuf, champignons, céleri perpétuel, thym

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1 mai 2011

Tarte à la tomate, Mozzarella et jambon de Bayonne

Souvent, le vendredi soir au menu c'est tarte salée. Cela me permet d' utiliser les restes présents dans mon frigo avant les courses du samedi matin (pas de gâchis et aussi, dans les tartes on peut varier les saveurs et mettre ce qu'on veut ou ce qu'il...

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Tags: tomates, champignons, oignons, celeri en grains, mozzarella, céleri perpétuel, Jambon de Bayonne

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