partenaires - Sur la table de Nounoune ...

23 avril 2012

Partenariat La Belle Epoque

La Belle Epoque est une biscuiterie artisanale créée en 1997 dont le but est de faire connaître aux gourmands, les petits gâteaux fabriqués dans la famille, par les différentes maîtresse de maison, depuis plusieurs générations. Les produits utilisés,...

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Tags: partenaires

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22 avril 2012

Brandade de morue à l'écrasée de vitelottes

Quand j'ai reçu le colis de mon partenaire Azaïs Polito, je n'avais qu'une hâte, c'était de découvrir leur brandade de morue car c'est un plat que j'apprécie beaucoup. Le mariage avec une purée de vitelottes a été un pur régal. Le petit pot reçu a parfaitement...

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Tags: partenaires, morue, vitelottes

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21 avril 2012

Partenariats : Azais Polito et Thiercelin

Aujourd'hui, ce n'est pas 1 mais 2 partenaires que je vais vous présenter (la semaine dernière, j'ai beaucoup fait travailler ma factrice ...) AZAIS POLITO AZAÏS-POLITO , Conserverie Familiale et Artisanale de plats cuisinés de Poisson est aujourd’hui...

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Tags: partenaires

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20 avril 2012

Partenariat : ARIAKE

Très connu au Japon et aux Etats-Unisle groupe Ariake est depuis 40 ans le spécialiste des bouillons et bases culinaires naturelles, Soucieux de produire le meilleur, Ariake travaille avec Joël Robuchon et ses équipes dans le monde entier. Mon nouveau...

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Tags: partenaires

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19 avril 2012

Crèmes brûlées d'endives à la chicorée

Ma maman qui sait que j'aime cuisiner, adore récupérer des fiches de recettes mises à disposition dans son magasin. Voici une recette trouvée sur une de ces fiches. Parfait pour une entrée, si vous aimez le goûts de l'endive marié à celui de la chicorée....

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Tags: Endives, partenaires, chicorée

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18 avril 2012

Partenariat : Saupiquet

Aujourd'hui, c'est tout un assortiment de différentes conserves reçu de mon nouveau partenaire Saupiquet que je vous présente. Saupiquet propose une gamme complète de conserves de poissons : Thon, Sardines, Maquereaux, Salades de poissons (Saladières),...

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Tags: partenaires

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17 avril 2012

L'incontournable Steak/Frites

Aujourd'hui, ce n'est pas une recette que je vous propose mais juste vous présenter, ce qui je pense, est le repas préféré de mon petit loulou (et je pense que ce n'est pas le seul enfant à adorer ce plat) : un steak / frites. J'ai réalisé cette appêtissante...

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Tags: pommes de terre, boeuf, partenaires, sel de Guérande

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16 avril 2012

Partenariat : XxSel

Xxsel est une boutique en ligne dans laquelle vous trouverez du Sel de Guérande aromatisé ainsi que de la Fleur de sel de Guérande. Le sel et la Fleur de sel sont conditionnés dans de magnifiques bocaux en verre qui ont déjà trouvé leur place sur mon...

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Tags: partenaires

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15 avril 2012

Gâteau de semoule aux 2 raisins et nappage caramel

Une envie de retrouver un souvenir d'enfance : le gâteau de semoule (qu'est ce que j'ai pu en manger chez ma grand mère !) Ingrédients : 150g de semoule de blé dur 1 litre de lait 90g de sucre 2 œufs 80g de raisins secs de mon partenaire Holy Fruits (j'ai...

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Tags: caramel, partenaires, semoule, raisins secs

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14 avril 2012

Partenariat : nature-régions.com

Avant de commencer la présentation de mon nouveau partenaire, je souhaitais vivement remercier Louis-Bertrand Jeannerod (je me demande si ce n'est pas lui le père Noël car j'ai été plus que gâtée !!) En effet le colis qu'il m'a envoyé est phénomènal :...

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Tags: partenaires

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13 avril 2012

Partenariat : La maison des Antilles

Voici mon tout nouveau partenaire, la maison des antilles qui a apporté un peu de chaleur et de soleil dans ma boîte aux lettres. Je vous conseille d'aller faire un tour sur leur site. Il y a des vraies merveilles. Voici ce que j'ai reçu : une tablette...

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Tags: partenaires

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11 avril 2012

Partenariat : Kikkoman

Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire, leader des sauces soja : Kikkoman. Si vous aimez la cuisine asiatique, ces sauces ne vous sont pas inconnues. Voici ce que j'ai reçu : sauce sukiyaki (cuisine au wok) sauce yakitori (nappages et marinades...

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Tags: partenaires

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9 avril 2012

Partenariat : Raifalsa - Alélor

Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire d'origine Alsacienne : la société Raifalsa - Alélor. Cette société est spécialisée dans le raifort et les moutardes douces d'Alsace. Ces 2 ingrédients font parti du patrimoine culinaire alsacien. Le...

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Tags: partenaires

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8 avril 2012

Tarte aux pommes et pépites de chocolat

Aujourd'hui, c'est un dessert qui nous a fait fondre de plaisir que je vous propose : une tarte aux pommes et pépites de chocolat que j'ai réalisé grâce au kit envoyé par mon partenaire Goulibeur. Je ne peux que vous conseiller d'essayer ces galettes...

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Tags: pommes, partenaires, pépites de chocolat

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5 avril 2012

Partenariat : Bayard Distribution

Située dans la Somme, l'entreprise Bayard ditribution est une entreprise créée par Françoise et Bertrand Bayard. Ces producteurs de pommes de Terre ont souhaités en plus de produire, s'allier avec 15 autres producteurs pour diffuser leur production. Ils...

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Tags: partenaires

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4 avril 2012

Risotto fondant aux légumes

Pour accompagner mon filet mignon et sa sauce à la moutarde et Calvados, j'avais préparé un risotto. Souvent les risotto se font avec du vin blanc, mais là j'ai préféré ne pas en mettre car j'avais déjà une viande en sauce à base de Calvados. Mais vous...

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Tags: courgettes, carottes, riz, partenaires

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3 avril 2012

Partenariat : Pearl

Mon nouveau partenaire PEARL Diffusion est un site d'achat en ligne de matériel informatique, consommables, logiciels, équipements multimédia, articles d ebureautique mais vous y trouverez également des accessoires pour la cuisine +1 publié par vous pour...

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Tags: partenaires

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2 avril 2012

Filet Mignon de porc sauce Moutarde et Calvados

Il y a quelques années, nous étions partis en Week-end à Deauville où nous avions ramené une bouteille de Calvados. Je ne pense jamais à utiliser ce calvados pour mes recettes de cuisine. Pour une fois, j'y ai pensé et le mariage filet mignon / calvados...

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Tags: champignons, moutarde, partenaires, filet mignon, Calvados

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1 avril 2012

Partenariat : Vegafruits

Aujourd'hui, je vous présente ce que j'ai reçu de mon nouveau partenaire VEGAFRUITS : il s'agit de fruits lyophilisés. On peut soit les déguster en en-cas ou alors les cuisinier en les réhydratant. La famille Nounoune a été très curieuse et nous avons...

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Tags: partenaires

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30 mars 2012

White & Black Mousses

D'ici quelques jours, nous fêterons Pâques et à cette occasion, mon partenaire Greenweez organise le concours de la La recette de Pâques bio la plus gourmande ! Le principe étant de réaliser un dessert contenant 2 ingrédients obligatoires, issus de l'alimentation...

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Tags: chocolat, noix de coco, partenaires, Jeux et concours

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