mercredi 13 février 2013

Pot au feu

Il y a des plats qui sont incontournables en hiver, et le pot au feu en fait partie. Et vu le temps glacial qu'il fait dehors, ce plat a été très apprécié. Par contre, dans les recettes traditionnelles, le pot au feu mijote 2H30 voire 3H. Je ne vous cache pas que dimanche matin, je n'allais pas me lever aux aurores pour préparer mon repas de midi. Alors, je me suis inspirée de la recette de Sylvie du blog Cuisine maison et gourmande de Sylvie      Ingrédients:   600 g de viande de bœuf à pot au... [Lire la suite]
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mardi 12 février 2013

Partenariat : Sweet Américan Market

Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire. Il s'agit de la boutique en ligne Sweet American Market. Sweet American Market  propose un large choix de produits alimentaires directement importé des USA, tant sucrés que salés. Rendez-vous vite sur le site, vous y ferez de merveilleuses découvertes. Voici ce que j'ai reçu : 1 paquet de Frootmallow : chamallow au goût fruité 1 barre de Mr Goodbar : barre de chocolat et cacahuètes 1 boite de Milk Duds : pépites de caramel enrobées de chocolat au lait 1 barre de... [Lire la suite]
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lundi 11 février 2013

Sauce express à la tomate

Aujourd'hui, ce n'est pas toute une recette que je vous propose, mais juste une idée de sauce ultra rapide à réaliser et parfaite  pour accompagner vos pâtes, votre riz, certains gratins (quenelles, raviolis frais ...) mais qui se marie également très bien avec le poisson. Sur la photo, je vous la présente avec des spaghettis et des mini boulettes de viande (boulettes congelées de la marque Charal que j'ai fait cuire 15/20 minutes au four).   Ingrédients:    1 pot de crème fraîche épaisse 1... [Lire la suite]
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dimanche 10 février 2013

Yaourts à boire à la grenadine

Un de mes souvenirs d'enfance quand j'allais en vacances chez mes grands parents, c'était le verre de lait/grenadine avant d'aller se coucher. Depuis, de temps en temps,et souvent par nostalgie, j'aime bien boire un grand verre de lait/grenadine. Alors pourquoi pas en déguster en yaourts à boire... En yaourt, c'est tout aussi délicieux que le traditionnel lait/grenadine.   Ingrédients:   Pour 6 yaourts à boire 1 litre de lait 4 CAS de sucre roux de mon partenaire Greenweez.com 1 sachet de... [Lire la suite]
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samedi 9 février 2013

Moelleux chocolat noir au coeur coulant de pistache

Aujourd'hui, je ré-édite cette recette car je participe au concours organisé par Gourmandizzz et compagnie sur le thème du chocolat. Pour tout renseignement sur son concours, cliquez sur la photo :                     *********************************************************************************************************   Samedi, en allant faire mes courses, j'ai craquée sur un livre de Paul Simon, dont le titre me faisait... [Lire la suite]
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samedi 9 février 2013

Petite information de mon partenaire Laguiole

Bénéficiez de 15% de remise sur le site LAGUIOLE  pour la Saint Valentin, jusqu'au 15 Février 2013   Pour profiter de cette remise Exeptionnelle, tapez le  code d'accès   "  VALENTIN1  "  en passant votre commande, et vous bénéficierez de ces 15% de réduction.  
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vendredi 8 février 2013

Panini Jambon cru/Mozzarella

L'autre jour, mon chéri est rentré à la maison avec un gros carton sous le bras et un grand sourire. Je me demandais bien ce qu'il me préparait. Il avait tout simplement craqué sur un appareil multifonction qui fait à la fois les grillades et les panini. C'est par une version Jambon cru/Mozzarella que nous avons étrenné ce nouvel arrivant dans ma cuisine ... Par manque de temps, j'ai acheté des pains panini du commerce (rayon pain de mie) mais j'ai déjà repére des recettes de pain panini "maison" pour une prochaine fois. De plus,... [Lire la suite]
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jeudi 7 février 2013

Yourts à boire à la vanille

L'autre jour, mon fils m'a demandé "des yaourts en bouteille". Bien évidemment, j'ai cédé car : Toute la famille Nounoune adore les yaourts à boire Ils sont meilleurs que dans le commerce Grâce à ma multi délice, désormais je peux faire 12 pots d'un coup (grâce à d'autres blogueuses, je savais qu'il fallait juste retourner le socle transparent pour que ce soit adapté à mes petites bouteilles) J'ai pu, en une fournée, varier les parfums de mes yaourts Aujourd'hui, c'est la recette des yaourts à boire à la vanille que je... [Lire la suite]
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dimanche 3 février 2013

Tourte Campagnarde (Jambon, lardons et champignons)

C'est un week-end un peu morose qui s'annonce, il fait un temps exécrable à ne pas mettre le nez dehors ! Heureusement il ne fait pas trop froid mais il y a un vent et de la pluie qui sont très désagréables. Vivement les beaux jours .... Alors, pour nous remettre un peu de baume au coeur, tout en se régalant, j'ai réalisé une tourte campagnarde (je ne savais pas quel nom lui donner !) qui a fait l'unanimité. Accompagné de salade et d'un filet de vinaigre balsamique, ça rend l'hiver très agréable tout compte fait .... ... [Lire la suite]
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samedi 2 février 2013

Spécial chandeleur

Comme vous le savez, aujourd'hui c'est le 2ème jour préféré des enfants après Noël. Pourquoi, tout simplement car c'est la chandeleur et que ce soir dans beaucoup de familles, dont la notre, il y aura des crêpes. Voici donc un petit aperçu des recettes de crêpes déjà publié sur mon blog. Il vous suffira de cliquer sur la photo pour obtenir la recette.       Bonne chandeleur à toutes et à tous ...
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