Sur la table de Nounoune ...

30 novembre 2011

Mon partenaire Soignon

Suite à ma recette de Samossas au chèvre et Bacon, réalisé avec mon partenaire Soignon, j'ai reçu de celui-ci un très beau livre de recettes et un bon de réduction de 2€. Merci à mon partenaire : Soignon, le spécialiste dufromage de chèvre A bientôt pour...

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Tags: partenaires

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29 novembre 2011

Mon nouveau partenaire : Thiercelin

Aujourd'hui je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire : Thiercelin "C’est l’histoire d’une belle aventure... celle d’une famille, qui traverse les guerres et les crises avec la volonté de défendre la qualité.La maison Thiercelin est...

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Tags: partenaires

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28 novembre 2011

Petits palets fourrés praliné et coeur de noisette

Aujourd'hui, je remonte cet article car avec mes petits palets fourrés pralinés et coeur de noisette, je souhaite participer au concours "mes meilleur chocolats maison", organisé par Chocolat à tous les étages. Vous trouverez toutes les indications ICI....

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Tags: chocolat, noisettes, partenaires, praliné

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28 novembre 2011

Concours Greenweez : Bonhommes en pain d'épices

Mon partenaire organise un concours dans la réalisation de petits bonshommes en pain d'épices. A cette occasion, j'ai reçu un colis de leur part comprenant des ingrédients, issus de l'alimentation bio, nécessaires à la réalisation de ces petits bonshommes....

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Tags: miel, partenaires, pépites de chocolat, raisins secs, jeu et concours, épices

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27 novembre 2011

Tatin de poulet et petits légumes - Ronde interblog #23

Aujourd'hui, je vous propose une recette issue du blog Moment Gourmand d'Ansofi chez qui je devais piocher dans le cadre de la ronde interblog. Mon choix s'est porté sur une tarte salée que nous avons vraiment adoré : Tatin de poulet et petits légumes....

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Tags: courgettes, poulet, ronde interblog, poivron

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22 novembre 2011

Brownie cheesecake aux éclats de caramel

Lors de la 18ème édition de la ronde interblog, j'avais réalisé un brownie cheesecake. Je n'avais pas apprécié le côté salé apporté par le fromage frais alors pour ne pas rester sur une mauvaise impression, j'ai de nouveau réalisé la recette en apportant...

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Tags: chocolat, caramel, partenaires, fromage blanc

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21 novembre 2011

Panna Cotta aux caramels, sauce aux carambars

Voici un petit dessert ultra régressif mais tellement délicieux .... Ingrédients : Pour la panna cotta : 20 cls de crème liquide 30 cls de lait 20 bonbons au caramel de mon partenaire Lutti 1 CAC d'agar agar de mon partenaire Greenweez.com Pour la sauce...

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Tags: caramel, carambars, partenaires

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15 novembre 2011

Aumonière aux légumes du soleil

Une idée très sympathique et délicieuse pour accompagner un poulet rôti. C'était la 1ère fois que j'utilisais des feuilles de brick en aumonières et la prochaine fois, j'en mettrai 2 car mes aumonières se sont cassées au niveau de la base. Malgré ce "petit...

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Tags: partenaires, feuille de brick

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14 novembre 2011

Gâteau Mousse au beurre salé

Il m'arrive souvent d'avoir des coups de coeur pour des recettes trouvées dans des magasines. Alors, avant de porter mes magasines dans la benne à papier, je déchire ce qui m'interresse ... et c'est comme ça que j'ai un stock de recette à tester !!! Voici...

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Tags: chocolat, beurre salé, café

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13 novembre 2011

Gratin Parmetier de panga / courgettes

... ou tout l'art de faire manger des courgettes et surtout du poisson à mon fils sans qu'il ne s'en rende compte. Et oui, mon fils ne veut manger que du poisson pané, il ne veut pas des autres poissons car ils ont des yeux (???!!!) En tout cas, il n'a...

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Tags: courgettes, pommes de terre, oignons, pangas

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12 novembre 2011

Crêpes

Lundi dernier, j'ai repris le travail après 2 semaines de vacances et j'avoue que je n'ai pas vraiment eu le temps de cuisiner, d'où mon absence de cette semaine. Mais ça y est, le rythme est revenu et j'ai pu me remettre à mes fourneaux. Afin de fêter...

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Tags: chocolat, partenaires, crêpes

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8 novembre 2011

WOK : Besoin de vos conseils

Comme les enfants, je prépare ma liste au père Noël. Je souhaiterais qu'il m'apporte un WOK mais comme je n'ai pas l'habitude de ce mode de cuisson, j'hésite : Que me conseilleriez vous et pourquoi : une poêle Wok un WOK électrique Merci beaucoup de vos...

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Tags: Bla Bla

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6 novembre 2011

Résultat défi d'Octobre sur Recette de cuisine

Le mois dernier, je faisais parti du Jury pour le défi mensuel du site Recette de cuisine dont le thème était Hallowenn Sain et durable. A cette occasion, je vous avais proposé ma recette de Risotto au potiron et champignons des bois (pour la recette,...

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Tags: Jeux et concours

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6 novembre 2011

Samossas au chèvre et Bacon

Voici une idée toute simple qui peut être servie soit en apéritif (en faisant des mini samossas), soit en entrée ou alors en plat principal accompagné d'une salade verte. J'ai préparé cette recette avec une bûche de fromage de chèvre de la marque Soignon....

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Tags: partenaires, bacon, feuille de brick, fromage de chèvre

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4 novembre 2011

Colis pour Bluette

Pour les curieuses, voici le colis que j'ai envoyé à Bluette, la gagnante de mon concours : Je craque pour les croques. Il se compose : d'un moule à tartelettes en silicone une talette de chocolat dessert au caramel 1 sachet d'épices pour poulet tandoori...

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Tags: Jeux et concours

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4 novembre 2011

Echange Gourmand

Deux fois par an (au printemps et en automne) est organisé par Charmela via le forum Plaisirs Gourmands, un échange gourmand. Le principe est simple : Après s'être inscrit et suite à un tirage au sort, 2 personnes constituent des binômes et doivent s'envoyer...

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Tags: Jeux et concours

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3 novembre 2011

Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons

Aujourd'hui, je vous présente des petits feuilletés qui ont agréablement surpris mon chéri car il ne s'attendait pas au mélange champignons / truite. Et pourtant, ce sont des saveurs qui sont sont agréablement bien accordées. Un vrai régal. Ingrédients...

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Tags: champignons, oignons, partenaires, feuille de brick, truite

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2 novembre 2011

Chicorée Leroux, mon nouveau partenaire

Qui n'a jamais pris à son petit déjeuner un bon bol de chicorée Leroux ... Nous à la maison, c'est tous les matins. Je dois vous avouer que si nous adorons la chicorée au petit déjeuner, jamais je n'ai pensé à m'en servir pour cuisiner ! Dorénavant, ce...

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Tags: partenaires

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1 novembre 2011

Pomme au four aux saveurs du canada

Une idée de dessert improvisé à la dernière minute mais qui a été plus qu'apprécié ! Ingrédients : Par personnes 1 pomme 4 noix de pécan de mon partenaire Holy Fruits 3 CAS de sirop d'érable issu de l'alimentation bio de mon partenaire Greenweez.com Préparation...

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Tags: noix de pécan, pommes, partenaires, sirop d'érable

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