Sur la table de Nounoune ...

31 décembre 2011

Buche de Noêl : chocolat, vanille et son coeur croquant

Noël n'est plus qu'un souvenir ... tout comme la bûche que j'avais réalisé. C'est la 1ère fois que je faisais une bûche de Noël mais n'ayant pas de gouttière j'étais un peu limité pour la réalisation de mon dessert. On s'est tout de même bien régalé....

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Tags: vanille, amandes, pistache, partenaires, noix de macadamia, crème pâtissière, cacao, bûche

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30 décembre 2011

Brioche au caramel

Cette semaine, je suis en vacances alors j'en profite pour faire du tri à la maison (on en garde des choses ...) alors après l'effort, le réconfort ... Quand j'ai vu la recette de la brioche à la cannelle sur le blog d'Audrey, cela m'a donné envie sauf...

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Tags: caramel, vanille, partenaires, sucre en grains

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29 décembre 2011

Pommes Duchesse

Pour accompagner notre Tournedos Rossini, j'avais opté pour des pommes Duchesse. D'habitude je joue la facilité en les achetant congelées mais là, j'ai voulu les faire moi même (c'est tellement plus simple et tellement meilleur !!!) Ingrédients : Pour...

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Tags: pommes de terre, partenaires

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28 décembre 2011

Tournedos Rossini

Je continue cette semaine à vous dévoiler les recettes qui ont composées notre repas de Noël. Après que nous nous soyons mis en appétit avec l' entrée, Salade d'ailes de raie aux agrumes , nous avons continué notre repas par un délicieux Tournedos Rossini....

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Tags: foie gras, madère, tournedos

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27 décembre 2011

Salade d'ailes de raie aux agrumes

Voici une petite entrée toute en légèreté ... J'avais envie de découvrir les ailes de raies et avec mon chéri, on a adoré. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 ailes de raies congelées 2 pamplemousses 1 orange 2 CAS de jus de citron 1 CAS de sucre 10 cls...

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Tags: ailes de raies, jus de citron, orange, pamplemousse

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26 décembre 2011

Biscuits à l'orange et aux pépites de chocolat pour le père Noêl

J'espère que vous avez passé un bon et joyeux Noêl, que vous avez découvert beaucoup de cadeaux sous le sapin et que vous avez fait un très bon repas. Nous avons passé le 24 décembre tous les 3 : mes 2 hommes et moi-même et le 25, en famille chez mes...

Posté par nounoune25 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires, orange

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25 décembre 2011

Tartelettes coco café (C. Felder)

Voici la dernière préparation sucrée que j'avais réalisée pour l'anniversaire de mon chéri. Comme nous avions déjà beaucoup de choses à manger, je les ai faite en version mini. Un vrai régal ... Ingrédients : pour une 12aine de mini tartelettes Pâte sablée...

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Tags: chocolat, café

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24 décembre 2011

Duo d'oeufs pour mises en bouche

Quand j'ai découvert cette recette sur le blog B comme Bon, j'ai eu un véritable coup de coeur (les photos sur la recette initiale sont magnifiques) Ce qui m'a plus, c'est la simplicité de cette recette et l'allure que cela donne (pour piquer mes mises...

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Tags: oeufs de caille, oeufs de lump

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22 décembre 2011

Petits choux à la mousse de foie gras

Voici une des petites mises en bouche que j'avais préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon chéri. J'ai trouvé cette recette sur le blog Le grain de Cel et ces petites bouchées étaient vraiment délicieuses. Moi qui avait du mal à réaliser de la pâte...

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Tags: foie gras, partenaires, porto, pâte à choux

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21 décembre 2011

Idées cadeau photo

Voici le cadeau de mon nouveau partenaire "idée cadeau photo", une magnifique toile qui représente des roses de mon jardin. Ces roses ont une valeur sentimentale pour moi, car lorsque nous avons emménagé dans notre maison, ma maman nous a donné un petit...

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Tags: partenaires

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20 décembre 2011

Gâteau Poires / Caramel (C. Felder)

Aujourd'hui 20 décembre, c'est l'anniversaire de mon chéri. Dimanche, nous avons fête son anniversaire en famille et à cette occasion, je lui ai confectionné un gâteau que j'ai trouvé dans le livre de C. Felder. Ce gâteau est une pure merveille ... J'ai...

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Tags: chocolat, caramel, poires, partenaires

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18 décembre 2011

Cookies Pâte de spéculoos / chocolat - Ronde interblog #24

Non, Non, vous ne vous trompez pas ! Nous ne sommes pas le dernier dimanche du mois de décembre ! Mais pour cause de fêtes de fin d'années, la parution de la ronde interblog a été avancée ! Pour cette 24ème édition, c'est Eva qui piochait chez moi et...

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Tags: pépites de chocolat, ronde interblog, pâte de spéculoos

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14 décembre 2011

Il était un petit navire ....

Je vous rassure, je ne vais pas vous chanter de chansons (il pleut suffisamment comme cela !!). Je voulais juste vous présenter mon nouveau partenaire : Petit navire J'ai reçu un colis très gourmand, comprenant : 1 boite de rillettes de thon (j'adooooore...

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Tags: partenaires

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10 décembre 2011

Partenariat avec Bona Reva

Je vous présente mon nouveau partenaire , "Bona Reva " , un site très sympa ,ou vous pouvez trouvez des choses très pratiques et à très bon prix. Je vous conseille d'aller y faire une petite visite. J'ai eu le plaisir de recevoir un moule pour faire des...

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Tags: partenaires

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6 décembre 2011

Quiche à la Raclette et viande séchée

Avec la douceur qu'il y a eu ces dernières semaines, je n'avais pas l'impression d'être à l'aube de l'hiver. Et puis, ce week end, entre la météo et la décoration du Sapin de Noël, j'ai pris conscience que tout doucement, l'hiver approchait, que les fêtes...

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Tags: oignons, partenaires, viande séchée, fromage à raclette

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5 décembre 2011

Mon partenaire : Lagrange

A chaque fois que je vais en courses, mon fils me réclame des yaourts à boire (vous savez, ceux qui ont pleins de colorants, d'additifs ..) Et bien maintenant, je n'aurai plus besoin de lui en acheter, je pourrai les faire moi même grâce à mon nouveau...

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Tags: partenaires

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4 décembre 2011

Mon partenaire : Marque Savoie

Grâce à mon nouveau partenaire Marque Savoie, je vais découvrir des produits savoyards (Savoie et Haute Savoie) Marque Savoie a pour vocation d'orienter le consommateur vers ce que les Savoie font de meilleur, Marque Savoie se veut une réelle invitation...

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Tags: partenaires

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3 décembre 2011

Volaille façon "Croskill"

Voici une recette délicieuse que j'ai trouvé dans mon livre "Menus chics tendances" que m'avait envoyé mon partenaire Sky Comm. Elle est très simple à réaliser et en plus, on se régale. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 escalopes de dinde 1 petite courgette...

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Tags: lardons, courgettes, oignons, dinde, partenaires

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2 décembre 2011

Mon partenariat avec Silikomart

Pour moi, la meilleure invention en matière de cuisine, c'est le silicone. J'adore les moules en silicones car il y en a de toutes les tailles et avec des motifs différents. Et mon nouveau partenaire SILIKOMART m'a bien gâté. Avant de vous dévoiler le...

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Tags: partenaires

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1 décembre 2011

Filet mignon de porc à la moutarde et sauce au poivre

C'est marrant, mais je n'avais pas pris conscience que les poivres avaient tous une saveur différente : pour moi il s se ressemblaient tous. Grâce à mon partenaire Thiercelin, je m'en suis rendu compte et depuis je n'hésite plus à jouer sur ces différentes...

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Tags: crème, partenaires, filet mignon, poivre

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