Duo pistache chocolat

Duo pistache chocolat

Avec le confinement, j'ai eu envie de ré-éditer certaines de mes recettes avec ce qu'on peut trouver dans nos placards. Je vous propose cette recette avec un flan à la pistache mais vous pouvez utiliser le parfum de votre choix. La base au chocolat peut servir pour cette recette mais également...

Salade de fruits

Salade de fruits

Cette année, l'hiver est bien long et bien froid. Alors, pour faire le plein de vitamines en attendant le printemps, j'ai eu envie d'une salade de fruits frais. Et puis ainsi, c'est l'occasion de manger nos 5 fruits et légumes par jour. Préparée la veille, cette salade de fruits aura plus de...

Coulants au chocolat - Ronde interblog # 35

Coulants au chocolat - Ronde interblog # 35

Aujourd'hui, c'est le jour de la ronde interblog. Pour cette 35ème édition, c'est Le cahier de gourmandises qui piochait une de mes recettes. Quant à moi, c'est sur le blog Les gourmandises de Leila que je devais choisir une recette. Le choix était très restreint car il n'y a que 7 recettes sur...

Riz au lait parfumé aux spéculoos - Ronde interblog # 34

Riz au lait parfumé aux spéculoos - Ronde interblog # 34

Pour cette nouvelle édition de la ronde interblog, c'est Aurélie du blog Mes envie, mes délices qui a réalisé une de mes recettes. J'espère qu'elle aura trouvé son bonheur et qu'elle se sera régalée. Pour ma part, c'est sur le blog de kikine, la marmite en ébullition que je devais aller piocher...

Flans au caramels (Multi-délices)

Flans au caramels (Multi-délices)

Depuis la fin des vacances, j'ai eu peu de temps devant moi pour cuisiner. En ce moment, c'est un peu la course : le travail, le mauvais temps, la gastro qui a fait également des siennes. Bien sûr que je cuisine quand même, j'ai 2 hommes (ou du moins 1 et demi !) à nourrir mais ce sont...

Mousse chocolat / carambars

Mousse chocolat / carambars

J'ai fait découvrir le cake aux carambars à mes collègues de travail, et ils adorent ça (certains en ont même fait allusion dans leur SMS de bonne année ...) Ah les gourmands .... Un jour ma collègue Christelle m'a prêté le livre Carambar : les 30 recettes cultes aux éditions Marabout. J'ai...

Crèmes au chocolat (Multi délices)

Crèmes au chocolat (Multi délices)

A peine ma multi-délices reçue que déjà elle était de service. Pour commencer, j'ai réalisé une recette trouvée sur le blog O miam Miam de Soso. Un résultat à tomber par terre .... et qui m'a encore plus enchantée d'avoir investi dans cette yaourtière multi usages. Bien entendu, mon loulou m'a...

Petites crèmes au chocolat (pâte à tartiner)

Petites crèmes au chocolat (pâte à tartiner)

J'ai trouvé cette recette dans un magazine que m'avait donné ma maman. Il s'agissait de recette spécial Nutella. Je vous avoue que pendant des années, j'ai craqué pour le Nutella mais maintenant que je connais les méfais de l'huile de palme, je n'en achète plus. Et puis, j'ai découvert la pâte à...

Crumble Pomme, Ananas et vanille

Crumble Pomme, Ananas et vanille

Dans la Gastronomiz box du mois de juillet, j'avais reçu un pot de compote, parfum Pommes, Ananas et Vanille. Je ne m'étais pas vraiment décidée quant à son utilisation jusqu'à la semaine dernière où j'ai eu envie d'un crumble mais je n'avais plus de fruits à la maison. Alors, j'ai repensé à ce...

Verrines Mascarpone, Pêches et Pistaches sur lit de Traou Mad de Pont Aven

Verrines Mascarpone, Pêches et Pistaches sur lit de Traou Mad de Pont Aven

L'été touche à sa fin et bientôt certains fruits disparaîtront de nos étals pour laisser place à d'autres saveurs. Pour ruser et comme j'adore les pêches et les abricots, j'utilise des fruits au sirop pour certains de mes desserts. Aujourd'hui, je vous propose une recette qui allie moelleux du...

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