Articles populaires – Sur la table de Nounoune ...

13 septembre 2012

Verrines Mascarpone, Pêches et Pistaches sur lit de Traou Mad de Pont Aven

L'été touche à sa fin et bientôt certains fruits disparaîtront de nos étals pour laisser place à d'autres saveurs. Pour ruser et comme j'adore les pêches et les abricots, j'utilise des fruits au sirop pour certains de mes desserts. Aujourd'hui, je vous...

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Tags: mascarpone, pistache, pêches, partenaire

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6 décembre 2011

Quiche à la Raclette et viande séchée

Avec la douceur qu'il y a eu ces dernières semaines, je n'avais pas l'impression d'être à l'aube de l'hiver. Et puis, ce week end, entre la météo et la décoration du Sapin de Noël, j'ai pris conscience que tout doucement, l'hiver approchait, que les fêtes...

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Tags: oignons, partenaires, viande séchée, fromage à raclette

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23 octobre 2012

Cookies chocolat, pistache et beurre de cacahuète

Depuis que j'ai reçu ma dernière Gastronomiz box, il ne se passait pas un jour sans qu'un de mes 2 hommes me demande "c'est quand que tu nous fais des cookies ???". Alors, j'ai cédé à la pression et je leur nous ai réalisé de délicieux cookies qui ont...

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Tags: pistache, partenaires, pépites de chocolat, beurre de cacahuètes

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1 novembre 2011

Pomme au four aux saveurs du canada

Une idée de dessert improvisé à la dernière minute mais qui a été plus qu'apprécié ! Ingrédients : Par personnes 1 pomme 4 noix de pécan de mon partenaire Holy Fruits 3 CAS de sirop d'érable issu de l'alimentation bio de mon partenaire Greenweez.com Préparation...

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Tags: noix de pécan, pommes, partenaires, sirop d'érable

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3 décembre 2012

Flammenküche "maison"

En ce moment, je n'ai pas beaucoup de temps devant moi, je cours un peu partout ... Alors côté repas, ce sont plutôt des plats qui ne nécessitent pas trop de préparation que je réalise. Mais d'ici peu de temps, j'aurai plus de temps devant moi et en plus...

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Tags: lardons, crème, oignons, partenaires

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14 décembre 2012

Yaourt pomme cannelle façon tatin

Quand j'ai feuilleté le livret de recettes qui accompagnait ma Multi-délices, il y a une recette qui m'a tout de suite séduite : celle des yaourts pomme cannelle façon tatin. Un vrai régal, des yaourts très crémeux (si vous le souhaitez, vous pouvez ne...

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Tags: cannelle, pommes, partenaires, Multi-délices

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26 février 2012

Petits rochers Coco-chocolat - Ronde interblog #25

Pour la 1ère édition de la ronde interblog de 2012, c'est Gallou, Tous aux fourneaux, qui va réaliser une de mes recettes. Et moi, j'ai réalisé les petits rochers Coco Chocolat de Brimbelle, La cuisine au village. Une petite gourmandise parfaite pour...

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Tags: noix de coco, partenaires, pépites de chocolat, ronde interblog

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10 mars 2012

Cookies beurre de cacahuètes et noix de macadamia

Je vous avais déjà proposé la recette des cookies au beurre de cacahuète et chocolat mais cette semaine, j'ai eu une demande de mes 2 hommes pour ces cookies dont ils sont fans ! Afin de leur apporter un peu plus de croquant, j'ai rajouté des noix de...

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Tags: partenaires, pépites de chocolat, beurre de cacahuètes, noix de macadamia

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13 février 2013

Pot au feu

Il y a des plats qui sont incontournables en hiver, et le pot au feu en fait partie. Et vu le temps glacial qu'il fait dehors, ce plat a été très apprécié. Par contre, dans les recettes traditionnelles, le pot au feu mijote 2H30 voire 3H. Je ne vous cache...

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Tags: carottes, boeuf, partenaires, navets

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7 août 2012

Riz au lait au nougat

Dans la vie, j'ai 2 péchés mignons : le chocolat (mais ça, vous le saviez !) et le nougat. Alors, quand mon partenaire Nougat des lys (que je vous ai présenté ici) m'a envoyé du nougat j'étais aux anges et surtout, j'en ai bien profité ... J'ai quand...

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Tags: vanille, riz, partenaires, nougat

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12 mai 2011

Quenelles aux champignons

Certains soirs, en rentrant du travail je n'ai pas trop envie de me lancer dans de grandes préparations culinaires qui me prendraient trop de temps. Voici un repas simple, rapide et économique qui est délicieux accompagné de riz. Ingrédients : 1 paquet...

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Tags: comté, champignons, Quenelles

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5 novembre 2012

Mini tartelettes craquantes au mandarine curd

Il y a quelques jours, je vous avais présenté ma recette de mandarine curd. Celle-ci a été dégustée sur de la brioche pour notre goûter, mais j'en avais réservé que j'ai marié à la saveur du chocolat. De plus, j'ai joué sur les textures, avec le craquant...

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Tags: chocolat, partenaires, mandarine

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19 novembre 2012

Papillote de poulet à la citronnelle et ses légumes

Je ne pense jamais à cuisiner mes viandes ou mes poissons en papillotes et c'est bien dommage car c'est bien délicieux. J'ai cuisiné des cuisses de poulet en papillote avec des légumes afin d'avoir un plat complet et ainsi, tous les ingrédients ont pris...

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Tags: poulet, partenaires, citronnelle

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6 janvier 2013

Galette des rois chocolat / carambar

S'il y a bien un dessert dont je me lasse vite, c'est la galette des rois. J'avoue que je n'en suis pas très fan. Traditionnellement, on en mange le 1er janvier quand on va souhaiter la bonne année à nos parents (soit 2 galettes pour une même journée...

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Tags: chocolat, carambars, poudre d'amande

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16 décembre 2012

Billes apéritives de kiri aux noix - Ronde interblog # 33

Comme Noël est proche, la ronde interblog se fait en avance et pour cette édition, toutes les inscriptions ont été prises en compte pour participer (Merci les filles : Sorcilili, Cocojano et Melle Banane). Pour cette 33ème édition, c'est Brèves de cuisine...

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Tags: parmesan, ronde interblog, noix

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10 février 2013

Yaourts à boire à la grenadine

Un de mes souvenirs d'enfance quand j'allais en vacances chez mes grands parents, c'était le verre de lait/grenadine avant d'aller se coucher. Depuis, de temps en temps,et souvent par nostalgie, j'aime bien boire un grand verre de lait/grenadine. Alors...

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Tags: yaourt, partenaires, grenadine

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7 mai 2013

Poêlée de pois cassés

Mon fils n'est pas vraiment fan du poisson (mis à part le poisson pané) alors quand j'en cuisine, j'essai de miser sur l'accompagnement. Au moins, cela passe mieux. Et là, j'ai eu envie de lui faire découvrir un nouveau légume sec que m'avait envoyé mon...

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Tags: carottes, partenaires, pois cassés

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24 février 2015

Petits pains briochés au chocolats

Cela fait bien longtemps que je ne suis pas venue sur mon blog. Il faut dire que l'envie de cuisiner m'avait un peu quitté. J'avais envie de faire autre chose et de passer moins de temps derrière mes casseroles et plus de temps avec mon fils et mon mari....

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Tags: chocolat, vanille, brioche

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8 avril 2013

Filet mignon en croûte sur lit de petits légumes - version 2

Après des soucis informatiques qui ont durés plus longtemps que prévu, me revoici enfin. Aujourd'hui, je vous présente une version revisité de mon Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes . Ma viande était bien cuite et moelleuse (L'aspect...

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Tags: courgettes, carottes, filet mignon

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3 mars 2013

Pommes de terre au jambon

Aujourd'hui, je vous propose une recette que m'avait fait découvrir une petite mamie qui habitait en face de chez moi quand j'étais étudiante (cela remonte à bien longtemps). Mes pommes de terre vous sont présentées dans le plat reçu de mon partenaire...

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Tags: jambon, pommes de terre, partenaires

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7 avril 2021

Tartelettes aux pommes sans pâte et carambars (4 SP WW - bleu)

Aujourd'hui, je vous propose un dessert tout en légèreté : des tartelettes aux pommes et carambars (pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter une pâte sablée ou feuilletée). Valeur WW : 4 SP en bleu Ingrédients : pour 4 personnes 2 pommes 2 œufs 20...

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Tags: carambars, pommes, WW

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6 avril 2021

Cannellonis Poireaux, champignons et poulets (4 SP - WW bleu)

Après une longue période d'absence, j'ai décidé de reprendre le chemin de ma cuisine et de mon blog. Il est vrai que j'avais perdu le plaisir de cuisiner et j'ai laissé place à "la malbouffe". Résultat, une prise de poids et retour de petits soucis de...

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Tags: champignons, poireaux, WW

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8 juin 2011

Blancs de poulet et sa sauce au miel et vinaigre balsamique

Voici une recette qui, je pense, plaira aux amateurs de sucré/salé. De plus, cette recette est vraiment rapide à réaliser. J'ai accompagné ce plat avec de la semoule, mais il peut accompagné des pâtes, du quinoa ou du riz. Ingrédients : Pour 4 personnes...

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Tags: poulet, miel, vinaigre balsamique

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13 juin 2011

Feuilleté aux pommes et caramel aux spéculoos

Il y a peu de temps, je vous avais présenté le caramel au spéculoos envoyé par mon partenaire Carameloos. J'ai vraiment eu le coup de foudre pour ce produit et une envie irrésistible de le déguster (la petite cuillère commençait dangeureusement à y faire...

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Tags: caramel, pommes, partenaires

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23 juillet 2011

Feuilletés au crabe et crème de coco

Une de mes habitudes pour les vacances, c'est de nettoyer à fond mes placards et mon congélateur. Cela me permet de cuisiner des aliments avant qu'ils soient périmés et de faire certaines découvertes !! Comme il me restait des carrés de pâtes feuilletés...

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Tags: Crabe, partenaires, Crème de coco

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