Articles populaires – Sur la table de Nounoune ...

16 août 2011

Cuisse de dinde à la moutarde et à la crème

A l'heure où vous lirez ce message, je serai à mon travail pour la reprise !!! Fini les vacances ! Dans la joie et la bonne humeur ?? Je dirai plutôt dans l'excitation de découvrir de nouveaux locaux. En effet, notre dernier jour de travail était la mise...

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Tags: tomates, pommes de terre, moutarde, dinde, poivron

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24 octobre 2011

Assortiment de palmiers sucrés

Ce dimanche, j'ai mes 2 hommes qui m'ont demandé ce que j'avais préparé pour le goûter ! Bien sûr, je n'avais rien préparé !! Heureusement, il me restait un paquet de 4 petits carrés de pâte feuilletée dans mon frigo. Alors, ni une ni deux, me voila en...

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Tags: partenaires, crème de marrons, Nutella, pâte de spéculoos, sucre au citron

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9 octobre 2011

Petits pains aux raisins / Petits pains aux abricots

Cette semaine a été difficile pour mon chéri car à cause d'une gastro il s'est retrouvé à la diète !!! Alors pour lui redonner le moral, je lui ai préparé ses viennoiseries préférées : des petits pains aux raisins et j'en ai profité pour réaliser une...

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Tags: brioche, partenaires, abricots secs, crème pâtissière, raisins secs

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3 novembre 2011

Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons

Aujourd'hui, je vous présente des petits feuilletés qui ont agréablement surpris mon chéri car il ne s'attendait pas au mélange champignons / truite. Et pourtant, ce sont des saveurs qui sont sont agréablement bien accordées. Un vrai régal. Ingrédients...

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Tags: champignons, oignons, partenaires, feuille de brick, truite

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28 avril 2011

Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes

Dans notre jardin, nous avons un gros plant de Céleri Perpétuel ou Livèche. Les feuilles, à forte odeur de céléri, parfument agréablement les aliments, surtout les soupes, les sauces ou salades. Voici une recette qui ravira autant vos pupilles que vos...

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Tags: tomates, champignons, oignons, céleri perpétuel, filet mignon

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20 décembre 2011

Gâteau Poires / Caramel (C. Felder)

Aujourd'hui 20 décembre, c'est l'anniversaire de mon chéri. Dimanche, nous avons fête son anniversaire en famille et à cette occasion, je lui ai confectionné un gâteau que j'ai trouvé dans le livre de C. Felder. Ce gâteau est une pure merveille ... J'ai...

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Tags: chocolat, caramel, poires, partenaires

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3 décembre 2011

Volaille façon "Croskill"

Voici une recette délicieuse que j'ai trouvé dans mon livre "Menus chics tendances" que m'avait envoyé mon partenaire Sky Comm. Elle est très simple à réaliser et en plus, on se régale. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 escalopes de dinde 1 petite courgette...

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Tags: lardons, courgettes, oignons, dinde, partenaires

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11 mars 2012

Spaghettis (fraîches) et ses légumes au miel

Les pâtes, plaisir des enfants mais aussi des parents .... Mes préférées sont les pâtes fraîches mais utiliser un laminoir m'impressionnait beaucoup ... Et vraiment à tort car tout s'est bien passé et le résultat était parfait. Pour cette 1ère (et pas...

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Tags: tomates, oignons, partenaires, pâtes, coeur d'artichaut

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21 février 2012

Beignets de carnaval

Mercredi dernier, mon fils a réalisé un masque avec sa nounou à l'occasion de carnaval. Alors je me suis lancée dans la réalisation de mes premiers beignets ... J'adore les beignets bien gonflés et bien moelleux , alors en farfouillant sur le net, j'ai...

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Tags: vanille, partenaires, fromage blanc, beignets

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9 mars 2012

Dinde marinée oignons et tomates cerises

Je profite de cette semaine de vacances pour passer beaucoup de temps avec mes 2 hommes. Et cet après midi, avec mon fils, nous avons profité d'un rayon de soleil pour faire une petite ballade, ce qui lui a permis d'étrenner le vélo qu'il a reçu par le...

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Tags: tomates, oignons, dinde, partenaires, marinade

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24 avril 2012

Purée pomme de terre et ses légumes au gratin

Au départ, j'étais parti sur une idée de purée toute simple et puis, l'envie m'est venue de l'agrémenter. Résultat : un régal, d'ailleurs mon fils m'a demandé à ce que je lui en refasse pour les prochaines vacances ..... Pour ma purée, j'ai utilisé le...

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Tags: lardons, carottes, pommes de terre, poireaux, partenaires

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13 mai 2012

Hot dog maison (et à ma façon)

Aujourd'hui, c'est une recette inspirée du blog Petits plats dans les grands que je vous propose, surtout au niveau du pain à hot dog car pour le reste, j'y ai mis mon petit grain de Nounoune ... Nous avons plus qu'adoré cette recette, un vrai régal....

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Tags: oignons, fromage, partenaires, Knack, ketchup

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4 juin 2012

Salade de Pommes de terre et aux légumes

Le soleil étant enfin parmis nous, nous avons (enfin) pu ressortir le salon de jardin et manger dehors. Alors pour accompagner le barbecue et surtout vider le frigo, voici une petite salade qui nous a plus que ravis. Ingrédients : 6 à 8 pommes de terre...

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Tags: tomates, pommes de terre, comté, partenaires, haricots verts

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26 juin 2012

Tarte à la tomate : oignons, échalote et thym

Enfin un week-end où il a fait beau (en ce moment, c'est un peu rare) et chaud. Pour finir ce week-end, j'ai eu envie de cuisiner des tomates (cela m'a permis de faire honneur aux coups de soleil que j'ai attrapé sur les bras et la nuque à la kermesse...

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Tags: tomates, oignons, partenaires, thym, échalote

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3 octobre 2011

Risotto au potiron et champignons des bois

Aujourd'hui, c'est le 1er jour pour le concours mensuel du site " Recette de cuisine". Le thème de ce moi-ci est : Halloween sain et durable Pour cette édition, je ne participe pas en tant que candidat mais comme membre du jury en compagnie des personnes...

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Tags: potiron, champignons, riz, partenaires, Jeux et concours

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4 novembre 2012

Cuisse de poulet farcie à la crème et aux oignons

J'aime beaucoup cuisiner le poulet, car il se marie avec beaucoup de saveurs différentes. Voici une recette que j'ai réalisé il y a quelques temps et qui m'a été inspirée car j'avais un pot de crème fraîche à finir. Un vrai régal ... Ingrédients : 3 cuisses...

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Tags: crème, poulet, oignons, partenaires, curry

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18 décembre 2012

Petits toasts apéritifs

Ayant eu beaucoup de préparations pour mes recettes sucrées (recettes à venir), ce sont des toasts tous simples que j'ai proposé à mes invités (mais qui ont été très appréciés). Je vous donne mes recettes peut être que cela vous donnera quelques idées...

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Tags: partenaires, oeufs, oeufs de lump, asperges, mousse de canard

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2 avril 2012

Filet Mignon de porc sauce Moutarde et Calvados

Il y a quelques années, nous étions partis en Week-end à Deauville où nous avions ramené une bouteille de Calvados. Je ne pense jamais à utiliser ce calvados pour mes recettes de cuisine. Pour une fois, j'y ai pensé et le mariage filet mignon / calvados...

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Tags: champignons, moutarde, partenaires, filet mignon, Calvados

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27 janvier 2013

Riz au lait parfumé aux spéculoos - Ronde interblog # 34

Pour cette nouvelle édition de la ronde interblog , c'est Aurélie du blog Mes envie, mes délices qui a réalisé une de mes recettes. J'espère qu'elle aura trouvé son bonheur et qu'elle se sera régalée. Pour ma part, c'est sur le blog de kikine, la marmite...

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Tags: riz, partenaires, ronde interblog, Multi-délices, spéculoos

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3 février 2013

Tourte Campagnarde (Jambon, lardons et champignons)

C'est un week-end un peu morose qui s'annonce, il fait un temps exécrable à ne pas mettre le nez dehors ! Heureusement il ne fait pas trop froid mais il y a un vent et de la pluie qui sont très désagréables. Vivement les beaux jours .... Alors, pour nous...

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Tags: jambon, lardons, champignons, boursin, pâte feuilletée

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8 mars 2011

Velouté de potiron et marrons accompagné de sa chantilly au paprika fumé

Malgré le soleil qui commence à se montrer, il fait encore très froid dehors. Voici une recette très sympa où j'ai mis à l'honneur 2 des produis envoyés par mon partenaire Terre exotique. Pour cette recette, j'ai utilisé : du piment en cheveux d'ange...

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Tags: potiron, marrons, paprika, piment

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14 septembre 2011

Timballe de riz et dinde au potiron et parmesan

Aujourd'hui, c'est une recette très simple que je vous propose. Rien de bien compliqué pour un résultat DELICIEUX. Ingrédients : 100 grs de riz 3 escalopes 50 grs de comté râpé 1 bocal de sauce Sacla Potiron/Parmesan Préparation : Mettre le riz à cuire...

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Tags: comté, riz, dinde, partenaires

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10 juin 2013

Salade fraîcheur

Ça y est le soleil a décidé de remontrer le bout de son nez. Alors vendredi soir, nous avons (enfin) ressorti le salon de jardin et mis en place le barbecue. Et pour clôturer la semaine de travail, rien de tel qu'un petit repas pris dehors. Pendant la...

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Tags: concombre, salade, partenaire, tomatesradis

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25 juin 2013

Salade au crabe et pamplemousse

Par ces chaleurs, c'est avec un réel plaisir que nous dégustons des salades, qui sont à la fois fraîches, rapides et délicieuses. Cette salade est à déguster avec une bonne vinaigrette maison. Ingrédients : Pour 4 personnes 12 tomates cerises allongées...

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Tags: tomates, Crabe, pamplemousse, avocat

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23 septembre 2012

Gâteau invisible aux pommes

Aujourd'hui, je vous propose un grand classique de la blogosphère culinaire et qui est issu du blog d'Eryn. Il s'agit du gâteau invisible aux pommes. C'est un gâteau très simple à faire (je l'ai réalisé avec mon loulou) mais surtout qui est délicieux....

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Tags: vanille, pommes, partenaires, rhum

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